https://www.aujourdhui.ma/alm_images/The-Marocain.jpg

لا يجتمع صحراويان إلا و(أتاي) ثالثهما بما يمثله من رمز لحسن الضيافة والكرم، وتوطيد العلاقات الاجتماعية، وتلطيف أجواء المجالس، فـ(التياي) أي المعد للشاي غالبا ما يعد ثلاث أكواب (الجر والجمر والجماعة) تتخللها تجاذبات لأطراف الحديث.
ولا تستغرب إذا شاهدت من قدم لهم أتاي يرمون بالأكواب اتجاه معد الشاي تعبيرا عن رضاهم واستحسانهم.
كما أن للشاي الحلو المذاق حضور في الطب الشعبي في الصحراء باعتباره مسكنا لصداع الرأس خصوصا أتاي العصر(يشرب بعد صلاة العصر).

https://media.nas.mbc.net/media/imag...ages/19585.jpg

الشاي الصحراوي في الشعر الحساني




أتـــــــاي امنين اكّد آدواخ ** عـــدلتو بـالم نـــازل
في أربع كسان أكداد واخ ** تو أطلوع النــــــازل

…………………………………………..


قال الثاني:


أتاي اتركت بالتغريش ـ والشم اعزمت اعل تركُ
ولافت اعرفت آن والعيش ـ والخنط اشلاهِ نشتركُ

…………………………………………..
قالو واحد أوخر:

اتفـــــــــــو باتاي ***** وتفــــــــــو با رهاصو
واتفــــــــو بالكيام **** الا سبك راصــــــــو