كوكتيل الفريز

mimi

مراقب

المشاركات: 10,223

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2012-06-11, 03:22 PM

كوكتيل الفريز

المقادير

فريز

سكر مدقوق ## سنيدة##

قطعة او قطعتين من الحامض للنكهة

كريم شاتنييه يفضل ماركة elle vivre او president

الطريقة

يغسل الفريز جيدا وننزع منو رؤوسو بعدين نقطعو بالطول او دواير شوي غليط مو رقيق ## لا يغسل بعد التقطيع##

يوضع باناء ونضع فوقه تقريبا كاس صغير من السكر ابدا ما نضيف ليه الماء
بعدين نضيف قطعة او قطعتين من الحامضة بقشرتها ما نعصرها عشان تعطي نكهة خفيفة للكوكتيل ونضعها بالثلاجة لساعة او ساعتين بالثلاجة حتى يعطي الماء ديالو
بالامكان نديروها بالليل والصباح يكون جاهز المهم هو ياخد ساعات
الكريم شانتييه تضرب بالضراب الكهربائي حتى تصير مرتفعة متل الموس ونضيفو ليها شوية من سكر مقدار ملعقة صغيرة

يقدم الفريز بكؤوس زجاجية ونحط فوقو الكريم شانتييه

بالصحة وراحة

mimi