بطاطس بالآزير

Tourist

المشاركات: 2,640

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 41

2012-07-03, 07:39 AM

بطاطس بالآزير

المقادير :
< 500غ من البطاطس
< ملح
< كأس صغير زيت زيتون
< ملعقة صغيرة من الإبزار
< عرش آزير
< 4 فصوص ثوم

طريقة التحضير :
< سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
اغسلي البطاطس جيدا ثم نشفيها وضعيها في كيس شفاف صحي. أسكبي الزيت وأضيفي الآزير والملح والإبزار وفصوص الثوم ثم أغلقي الكيس ورجي بشكل جيد. افتحي الكيس وأفرغي المزيج في قالب فرن وغلفيه بورق ألمنيوم وأدخليه إلى فرن لمدة 40 دقيقة. قدمي الطبق ساخنا.

__________________

The road never ends ... only our vision does