عرض مشاركة واحدة
مـــهــــــتــــــــم
مزعوط مميز
المشاركات: 273
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: الشـــرق الأوســـط
مـــهــــــتــــــــم غير متواجد حالياً  
قديم 2012-12-31, 01:18 PM
 
Lightbulb البطاطا و إثارة الذكريات الجميلة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الرائحة المحببة المنبعثة نتيجة طهو البطاطا في الفرن عن طريق خبزها تعمل على إثارة الذكريات السعيدة في المخ . : (121):

أظهرت الأبحاث الطبية، أن رائحة البطاطا المخبوزة قد تجعلنا نشعر بالسعادة واستعادة الذكريات الجميلة. وتوصل فريق من الباحثين الأميركيين بجامعة نيويورك، إلى أن الرائحة المحببة المنبعثة نتيجة طهو البطاطا في الفرن عن طريق خبزها تعمل على إثارة الذكريات السعيدة في المخ. : (504):



وكانت الأبحاث قد أجريت على مجموعة من الأشخاص تم تعريضهم للأكثر من ساعة لرائحة البطاطا المخبوزة في الوقت الذي طلب فيه منهم تدوين ما يتذكرونه في هذه الاثناء من ذكريات.



وأوضحت الأبحاث أن غالبية المشاركين في الدراسة أعربوا عن ذكريات الطفولة السعيدة التي أثارتها هذه الرائحة المحببة إلى نفوسهم بالإضافة إلى تذكرهم بعضا من أفراد العائلة القريبين من قلوبهم مثل الأجداد ومتعة تناول الطعام على المائدة.






__________________
رد مع اقتباس