عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
موقوف
المشاركات: 590
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في قلوب المزاعيط والمزعوطات
إرسال رسالة عبر MSN إلى الماضي
الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-27, 04:08 AM
  المشاركه #1
نبذة عن الأكلات المغربية

الأكلات المغربيـــــة..
جمع المطبخ المغربي بكل تفنُّن ولباقة بين الخضر والثمار المفعمة بأشعة الشمس، والبهارات النادرة والمعطرة، والأسماك الطيبة، واللحوم الشهية... ويعتبر المطبخ المغربي من أفضل المطاعم الشرقية فهو مشهور في العالم كله، ويثير شهيتكم إلى أقصى الحدود. إليكم الآن قائمة بأهم الوجبات التي يقدمها المطعم المغربي والتي ينبغي أن تذوقوها بأي شكل :


· قطبان اللحم المشوي : وتجدونها في كل مكان تقريباً، على مداخل الأسواق، أو في الساحات العامة، أو على حافة الطريق وأنتم مسافرون. وقطبان اللحم هذه تشوى أمام أعينكم. إنها وجبة لذيذة، رخيصة وسريعة في آن معاً.


· الكسكس : وهي الوجبة المغربية الشهيرة في كل أنحاء العالم. ويتناولها المغاربة عادة كل يوم جمعة في وجبة الغذاء. ولكن بإمكانكم أن تجدوها في المطاعم كل يوم. فهو وجبة شعبية أيضاً. وفي أثناء تجوالكم في المغرب يمكنكم أن تأكلوا ألف نوع ونوع من الكسكس. وذلك لأن هذه الوجبة تتغير بحسب المناطق، وبحسب الطباخين أو الطباخات. حاولوا أن تأكلوا الكسكس بأصابعكم كما يفعل المغاربة، لا بالملعقة والسكين على الطريقة الأوروبية.

· المشوي : وهو عبارة عن خروف مشوي على الفحم أو في الفرن. ولحمه يكاد يذوب في فمكم!...

· البسطيلة : وهي عبارة عن عجينة مرقَّقة محشوة بلحم الحمام واللوز. وهي من الأكلات المغربية الشهيرة بكونها مالحة وحلوة في نفس الوقت! وتوجد منها أنواع عديدة محشوة بلحم السمك، أو الدجاج، أو حتى بالحليب تقدم كنوع من الحلوى بعد الأكل.


· وجبات إفطار شهر رمضان الكريم : عندما تغرب الشمس في شهر رمضان يفطر المغاربة بنوع من الحساء اللذيذ جداً والذي يدعى الحريرة. وهو حساء مشكل من اللحم، والعدس، والحمص. ويقدم مع فطائر صغيرة على هيئة عش النحلة تدعى "البغرير" مرفوقة عادة بالزبدة المذابة والعسل. وهناك أيضاً الشباكية. وهي عبارة عن حلويات مقلية بالزيت ومغطوسة في العسل!... وهذه الوجبة "الخفيفة" تمكِّن الصائم من أن ينتظر وجبة العشاء الحقيقية التي ستقدم له في آخر الليل...


· الطاجين : هذه الكلمة تدل على وعاء الوجبة وعلى الوجبة ذاتها! والوعاء هو عبارة عن صحن مصنوع من الفخار مزين بغطاء مخروطي الشكل. وأما الوجبة فهي على العموم مليئة باللحم، أو بالدجاج، أو بالسمك بالإضافة إلى الخضار والتوابل الرائعة المذاق. ذوقوا هذا الطعام، وعندئذ تعرفون لماذا يشكل الطاجين الوجبة القومية للمغرب.


. الشاي بالنعناع : وهو يشكل خصوصية مغربية أيضاً. وكثيراً ما تُصب لك من فوق وعلى مسافة عالية تـثـير الانتباه والإعجاب. إنه الشاي الذي يبرد العطشان، ويدفئ البردان، ويملؤه بالنشاط والحيوية. الشاي الذي يشرب صباحاً، أو بعد كل وجبة طعام، أو في ساعة من ساعات النهار، لا فرق. إنها متعة لا يمكن لأحد أن يرفضها..


· الحلويات المغربية : حلويات بالعسل، كعب الغزال، فقاس باللوز، بالزبيب، غريّـبة باللوز، أو بالسمسم... إنها حلويات لا تقاوم!.. والائحة طويلة قد نرى انواعها في المطبخ المغربي بموضوع اخر


تحيــــــاتـي..
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية سلاوية الخاطر

المشاركات: 12,684
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بينـ ضفتــي وادي أبي رقــراقــ
سلاوية الخاطر غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-28, 08:42 PM
  المشاركه #2
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

مشكــــــــــــــــــــــ ـــــــور أخوي المــاضي على الطرح والاهتمام بمطبخنــا
سلمتــ يداكــ
__________________
.


الوقت الذي تستمتع باضاعته ، ليس وقتا ضائعا
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 590
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في قلوب المزاعيط والمزعوطات
إرسال رسالة عبر MSN إلى الماضي
الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-28, 09:05 PM
  المشاركه #3
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلاوية الخاطر مشاهدة المشاركة
مشكــــــــــــــــــــــ ـــــــور أخوي المــاضي على الطرح والاهتمام بمطبخنــا
سلمتــ يداكــ
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ

أستاذتي..
مرورك ومشاركاتك لصفحاتي
يشهدالله تسعدني كثيرا..
من الأعمــاق شكرا لكي أستاذتي
همسة..المطبخ المغربي موبس ديالكم
وديالنا كمان..فأنا زوجتي مغربية...
للتنويه ليس إلا......
كل الود
رد مع اقتباس

المشاركات: 1,049
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: منتدى المزاعيط
إرسال رسالة عبر MSN إلى مخاوي الشنطه
مخاوي الشنطه غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-28, 09:39 PM
  المشاركه #4
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

المؤكولات المغربية طرب وخصوصاً محلات المشاوي مثل العرجات وبو زنيقه هذي يبيلها اجازه مستقله والبدء في مشروع تسمين من النوع الفاخر
__________________
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية سلاوية الخاطر

المشاركات: 12,684
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بينـ ضفتــي وادي أبي رقــراقــ
سلاوية الخاطر غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-28, 09:42 PM
  المشاركه #5
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماضي مشاهدة المشاركة
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ

أستاذتي..
مرورك ومشاركاتك لصفحاتي
يشهدالله تسعدني كثيرا..
من الأعمــاق شكرا لكي أستاذتي
همسة..المطبخ المغربي موبس ديالكم
وديالنا كمان..فأنا زوجتي مغربية...
للتنويه ليس إلا......
كل الود

الله الله الله ههههههههههه
يعني ابنكــ اطلع انا خالته صـــح

الله لا يغير عليكم , ويسعدكم


وانا اتشرفـــ بالمشاركة فمواضيعك
__________________
.


الوقت الذي تستمتع باضاعته ، ليس وقتا ضائعا
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 590
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في قلوب المزاعيط والمزعوطات
إرسال رسالة عبر MSN إلى الماضي
الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-29, 07:42 PM
  المشاركه #6
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلاوية الخاطر مشاهدة المشاركة
الله الله الله ههههههههههه
يعني ابنكــ اطلع انا خالته صـــح

الله لا يغير عليكم , ويسعدكم


وانا اتشرفـــ بالمشاركة فمواضيعك
أكيد خالته...ويسعدني

أنا اللــي لي الشرف أستاذتي..

كل الــــود

رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية ريم الفلا

المشاركات: 4,719
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2012-04-29, 09:40 PM
  المشاركه #7
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

تيارك الله عليك اسيدي معندي مايسالك راك حوييييييييييييدك مع راسك

تهلا ليا فبنت بلااااااااااااااادي

تحياتي اخي
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 590
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في قلوب المزاعيط والمزعوطات
إرسال رسالة عبر MSN إلى الماضي
الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-01, 03:53 AM
  المشاركه #8
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الفلا مشاهدة المشاركة
تيارك الله عليك اسيدي معندي مايسالك راك حوييييييييييييدك مع راسك

تهلا ليا فبنت بلااااااااااااااادي

تحياتي اخي
نورتي صفحتي ياريــم
ومشكووووور على مرورك
الجميل العــذب..
وسامحيني ع الرد متأخرا..
لكي كل الود والإحترام ياذوق المنتدى

رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 590
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: في قلوب المزاعيط والمزعوطات
إرسال رسالة عبر MSN إلى الماضي
الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-01, 03:58 AM
  المشاركه #9
رد: نبذة عن الأكلات المغربية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخاوي الشنطه مشاهدة المشاركة
المؤكولات المغربية طرب وخصوصاً محلات المشاوي مثل العرجات وبو زنيقه هذي يبيلها اجازه مستقله والبدء في مشروع تسمين من النوع الفاخر
صدقت واللــه..
المأكولات المغربية (طرب)
وفعلا يبغالها إجازة مستقلة..
تقبل ودي وشكري على روعة المرور..
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأكلات, المغربية, عن, نبذة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نبذة عن بن الدرقاوي قناص المغرب قسم الاسئلة و الاستفسارات عن المغرب 8 2015-11-05 11:04 AM
من هو أغنى رجل في المغرب 2012، نبذة عن حياة أغنى أغنياء المغرب ميلود الشعبي الـدوكالي اخبار المغرب 0 2012-11-01 06:42 AM
نبذة عن حياة الأميرة الجليلة لالة عائشة تغمدها الله بواسع رحمته معزب كازا اخبار المغرب 11 2011-09-07 01:27 PM
نبذة عن مدينة صفرو fatine بوابة السياحة و السفر إلى طنجة Tangier 11 2011-08-23 08:44 PM
أجواء رمضان المغربيةوأشهر الأكلات عند الافطار عمدة مراكش الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 7 2011-07-31 04:20 PM


الساعة الآن 02:58 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80