عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,704
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-27, 08:17 AM
  المشاركه #1
دجاج بالشعرية

[IMG]
[/IMG]

المقادير :
< 500 غ شعرية
< ملعقة كبيرة زيت المائدة
< نصف كأس زيت المائدة
< دجاجة مقطعة إلى قطع
< 100 غ بصل مقشر ومقطع إلى مكعبات
< 50 غ زبدة
< نصف ملعقة صغيرة زعفران حر
< ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
<ملعقة كبيرة سمن
لتر ماء


طريقة التحضير :
< في إناء ضعي نصف كأس زيت والسمن والبقدونس المفروم والملح والإبزار ونصف كمية البصل واخلطي.
أ**** قطع الدجاج وقلبيها جيدا في المزيج لمدة ربع ساعة.ثم اسكبي الجميع في طنجرة وأ**** الماء، بعد 15 دقيقة أ**** البصل.
في قصعة ضعي الشعرية واسكبي ملعقة زيت واخلطي ثم ضعي الشعرية في كسكاس لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.
بعد أن يطهى الدجاج أزيليه بواسطة مصفاة مع البصل واحتفظي بهما جانبا.
أ**** الشعرية إلى المرق وغطي القدر واتركيها حتى تمتص المرق كله.
عند التقديم صففي الشعرية في طبق ثم زيني بقطع الدجاج والبصل.
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية Rabe7
Directeur
المشاركات: 3,656
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: KSA
إرسال رسالة عبر MSN إلى Rabe7 إرسال رسالة عبر Skype إلى Rabe7
Rabe7 غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-27, 10:30 AM
  المشاركه #2
رد: دجاج بالشعرية

دخلت موضوعك وفيني الجوع .. :(

الف شكر لك على الاكله الشهيه ..
__________________
نلتقي .. لنرتقي ..




رد مع اقتباس
مزعوط مميز
المشاركات: 372
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: في قلب محبوبتي
العمر: 39
medor7 غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-27, 11:17 AM
  المشاركه #3
رد: دجاج بالشعرية

اهههههههههههه

انا في الدوام و بديت افكر بالخروج من الجوع
__________________
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,704
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-27, 11:42 AM
  المشاركه #4
رد: دجاج بالشعرية

راح يجي اليوم الي تخرج وجبتك من الشاشة وتكون حارة و طازجة .... بالهنا و الشفا ....
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية ريم الفلا

المشاركات: 4,758
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2012-05-29, 02:43 AM
  المشاركه #5
رد: دجاج بالشعرية

تبارك الله علييييييييييك
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالشعرية, دجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج مبخر على طريقة المغربيه أميرة المغرب الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 4 2012-11-11 02:56 AM
دجاج مع البطاطا المقلية ريم الفلا الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 12 2012-06-26 09:28 AM
دجاج محشو بالكفتة والمكسرات Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 1 2012-06-14 08:45 AM
دجاج على الطريقة المغربية zanouba الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 18 2011-09-20 05:37 AM
دجاج بمطيشة Nadosh الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 11 2011-07-27 02:19 PM


الساعة الآن 12:31 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83