|
سلطة الباذنجان
https://www.almassae.press.ma/sites/...mage/bdn_1.jpg المقادير : < 3 حبات باذنجان < 4 فصوص ثوم < بقدونس مفروم < 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون < ملعقة كبيرة خل < ملح <إبزار طريقة التحضير : < اشوي الباذنجان في فرن ثم قشريه وخذي اللب. اهرسي اللب بواسطة شوكة. اخلطي الثوم المفروم والإبزار والملح والزيت والخل جيدا. اخلطي في إناء الباذنجان مع المزيج السابق وقدميه مزينا بالبقدونس المفروم. |
رد: سلطة الباذنجان
كيعجبني الدنجال تبارك الله عليك
|
| الساعة الآن 12:21 AM |
جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط