اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

السلام عليكم

ارفق لكم صور لبعض الاكلات المغربيه والتي لاحظت تشابهها مع بعض الاكلات الخليجيه والاماراتيه على وجه الخصوص مع بعض الاختلافات في المقادير ولكن يبقى المذاق متشابه جدا

اولا

الرفيسه وعندنا في الخليج هي الثريد (في الامارات الثريد او الفريد)
في المغرب تحضر مع الدجاج وعندنا مع الدجاج او اللحم
في الامارات نستخدم نوع رقيق جدا من الخبز يسمى الرقاق


نبذه عن الثريد:

الثريد أو التشريب هو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى أيام الجاهلية، وهي مشهورة في مصر بالفتّه و جنوب العراق وقطر ومنطقة الخليج العربي وتونس وفي غرب ليبيا يطلق عليها اسم " فتات " وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسم " مثرودة " تعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة وفى الجزائر بسم الشخشوخة ، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجم في صحن عميق وغمسها بمرقة اللحم. ويستخدم عادة خبز الرقاق في هذه الأكلة.


الرفيسه او الثريد المغربي

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...52aaa5f56e.jpg

الثريد الاماراتي

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...8bb598b15b.jpg


ثانيا

السفه وعندنا في الامارات تسمى البلاليط

السفه

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...9888e0463e.jpg


البلاليط

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...ba7fb2614f.gif


ثالثا

البغرير وعندنا اسمه الجباب Chbab

البغرير

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...13839b96e6.jpg


الجباب Chbab

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...99c4cb4da0.jpg


ولدينا ايضا (البثيثه) وهي شبيهه الرائحه والمذاق مع (السفوف) الا ان الخلطه عندنا مضاف اليها التمر ولكن عندما جربت السفوف كان المذاق قريب جدا لتشابه المكونات عدا التمر

البثيثه

https://www.mza3et.com/up/uploads/im...909fee24b5.jpg


وارجو الافاده ان كان هنالك اكلات مغربيه اخرى تتشابه مع بعض الاكلات الخليجيه


وشكرا

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

البريوات = السمبوسة
البغرير = القطايف

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

شوقتوني للرفيسة ...اكله من نوع اخر ....ادخل في نومه عميقه بعدها

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

كلشي ديالكم احسن ههههه

انا ناوي هادي السنه ندوق الثريد ديالكم وراح احكم

وبخصوص السفه ديالنا جدا طعمها قريب من السفه ديالكم مذاقها حلو سكري

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

شكرا

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

يسلمووووووووو على هذا الطرح ابداع متالق ... اشكرك

رد: اكلات مغربيه متشابهه مع بعض الاكلات الخليجيه
 

معلومات جميلة
ممممممممممم