عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,702
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-10-15, 08:11 AM
  المشاركه #1
الجبن البلدي




المقادير :
< 3 نصف لتر حليب
< لتر لبن
< قليل من الملح

طريقة التحضير :
< في إناء يخلط اللبن و الملح يغلى الحليب و يضاف إلى إناء اللبن.
يخلط الكل جيدا ويترك جانبا لمدة 10 دقائق. توضع قطعة ثوب حياتي فوق طنجرة صغيرة و يصب فوقها خليط الحليب اللبن بعناية ثم تربط جوانب الثوب ويعلق في مسمار لمدة 3 ساعات.
يفرغ الجبن في شبكة أو سلة صغيرة ويبسط بظهر ملعقة ليستقطر مدة ساعتين وليأخذ شكل السلة أو الشبكة المستعملة.
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
مراقب
المشاركات: 10,325
تاريخ التسجيل: Jul 2011
إرسال رسالة عبر AIM إلى mimi
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2012-10-22, 02:27 PM
  المشاركه #2
رد: الجبن البلدي

رائع ودائما اكل البيت والاكل البلدي ماكاين بحالو
تسلم توريست ع الطرح
رد مع اقتباس

المشاركات: 2,178
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: فُيُ ركُنيُ آلهآديُ
ADMNTK غير متواجد حالياً  
قديم 2012-10-26, 12:21 AM
  المشاركه #3
رد: الجبن البلدي

جميله هيا الطريقه سلمت اناملكــ ع الطبق الرائع
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدي, الجبن


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطات من المطبخ المغربي البلدي الـدوكالي الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 3 2012-11-06 01:16 AM
الرايب البلدي (ز بــادي منزلي على الطريقة المغربية) mimi الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 14 2012-09-23 07:19 PM
فطائر الجبن شيخة الزين والدلع الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 1 2012-03-08 02:28 PM
من حرك قطعة الجبن الخاصة بي ؟ مخاوي الشنطه الاستراحه 7 2012-02-19 07:54 PM
المجلس البلدي لوزان مثال حي للدراما السياسية بالمغرب أخبار المغرب اخبار المغرب 0 2011-01-07 07:24 PM


الساعة الآن 11:03 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80