عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,703
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 08:19 AM
  المشاركه #1
طاجين اللحم بالشريحة واللوز



المقادير :
< كيلو لحم غنم أو بقر
< حبتا بصل
< 250 غراما شريحة (التين المجفف)
< ربع كأس زيت
< ملح
< نصف ملعقة إبزار
< قبصة زعفران حر
< ملعقتان كبيرتان عسل
< ملعقة كبيرة دة
< 4 فصوص ثوم
< لوز محمص
< قرفة


طريقة التحضير :
< في طاجين ضعي الزيت واللحم والبصل والملح والتوابل والثوم المقشر والمفروم وقلبي حتى يتشرب اللحم المزيج لمدة 5 دقائق.
مرقي بالماء واتركي اللحم ينضج لمدة 40 دقيقة.
ضعي الشريحة في إناء وأضيفي الماء ثم قطريها جيدا، ثم ضعيها في إناء فوق النار وأضيفي العسل والقرفة والدة واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.
عندما ينضج اللحم زينيه بالشريحة المعسلة واللوز المحمص.
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
مراقب
المشاركات: 10,303
تاريخ التسجيل: Jul 2011
إرسال رسالة عبر AIM إلى mimi
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 03:52 PM
  المشاركه #2
رد: طاجين اللحم بالشريحة واللوز

الله يعطيك الصحة توريست طاجين زوين
دوم ع القوة
رد مع اقتباس
مزعوط برونزي
المشاركات: 565
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: المغرب
سوسية غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-11, 02:43 AM
  المشاركه #3
رد: طاجين اللحم بالشريحة واللوز

كيشهي تبارك الله عليك
رد مع اقتباس
مزعوط برونزي
المشاركات: 565
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: المغرب
سوسية غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-11, 02:50 AM
  المشاركه #4
رد: طاجين اللحم بالشريحة واللوز

كيشهي تبارك الله عليك
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, بالشريحة, طاجين, واللوز


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 6 2015-11-30 10:21 AM
طاجين اللحم بالبصل والز بيب Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 2 2013-12-13 02:46 PM
طاجين دجاج بمرق البصل واللوز Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 3 2013-04-16 06:39 AM
طاجين اللحم بالقرنبيط Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 4 2012-11-01 07:54 PM
بسطيلة مغربية بالدجاج واللوز بيضاوية مديراش الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 11 2011-07-25 04:12 AM


الساعة الآن 09:30 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80