عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
الـدوكالي
موقوف
المشاركات: 4,190
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: في قلوب المزاعيط
الـدوكالي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 09:07 AM
  المشاركه #1
Thumbs up سلطات من المطبخ المغربي البلدي

السلام عليكم ورحمة الله

اليوم جبت ليكم شي شليظات أو مقبلات بلديين كلنا كنعرفوهم غنقدمهم ليكم بالترتيب:

أولا



تكتوكة

كنحتاج ليها فلفة +مطيشة + الثوم + الربيع + الملح+ الابزار+الكمون+التحميرة+ال يت بلدية

كنشوي الفلفلة و نديرها في ميكة و نخليها
و نقطع مطيشة و ندير معاها الثوم و العطرية و نخليها على نار مهيلة حتى طيب عاد نزيد معاها الفلفة و الربيع
الصور توضح



















زعلوك


هنا كنديروه غير بالدنجال

الدنجال كنشويه فوق البوطة و من بعد كنقشره بلا ما نغسله باش كيبقى محتفظ بديك النكهة بطبيعة الحال خصه يكون مغسول من قبل عاد كنمعكو مع الثوم و العطرية الملح الابزار الكمون و التحميرة و الزيت بلدية و الربيع
منين نزولو من فوق البوطة كنضيف ليه قات ديال الخل و انا كنفضل هدا اللي بنسمة الحامض كيجي غزال
















تابع




معقودة




كنحتاجو بطاطا مسلوقة +التوابل الملح + الابزار+الكمون+التحميرة+ال وم+الربيع+ 2 بيضات+الطحين+زيت للقلي



كنشدو البطاطا نمعكوها مع التوابل و الثوم و الربيع و بيضة و نديروها كويرات و من بعد نبسطوها كريصات



نغمسوا كل كريصة في البيض ثم الطحين و نقلوها


















سلطة



وهاد الشلاظة اللي ديما كنديروها


فيها الخيار+مطيشة+فلفلة+بصلة

و الصلصة

الحامض زيت البلدية و الملح














بالصحة والراحة

نتمنى تعجبكم









رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 10:23 AM
  المشاركه #2
رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المقبلات نار على نار ....... ارفع لك القبعة يا الذوق
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
mimi
مراقب
المشاركات: 10,223
تاريخ التسجيل: Jul 2011
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 03:43 PM
  المشاركه #3
رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

هادشي زااااز تياترو عجبني بزاف
مرسي: (152):
رد مع اقتباس
ADMNTK

سلطات من المطبخ المغربي البلدي

المشاركات: 2,131
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: فُيُ ركُنيُ آلهآديُ
ADMNTK غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-06, 01:16 AM
  المشاركه #4
رد: سلطات من المطبخ المغربي البلدي

تسلم الايادي تياترو مبدع بالكوزينا ماشاء الله عليك
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطات من المطبخ المغربي البلدي
الموضوع آخر مشاركة
تقرير : مطعم الفاسية في مراكش.... أصالة المطبخ المغربي 2018-06-01 04:41 AM
المطبخ المغربي الاول عربيا 2018-05-13 04:36 PM
المطبخ المغربي في عيد الاضحى 2011-11-18 04:02 PM
المطبخ المغربي 2011-07-07 03:13 PM


الساعة الآن 06:47 AM