عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
مزعوط قدير
المشاركات: 213
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الدولة: الدار البيظاء
أميرة المغرب غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 05:14 PM
  المشاركه #1
دجاج مبخر على طريقة المغربيه

زمن الطهى على النــار : 20 دقيقة
زمن تحضير الطبخــــة : 8 دقائق

•دجاجة متوسطة الحجم
•نصف كوب كرة و بقدونس
•3 فصوص ثوم الكل مفروم ناعم مع نصف ملعقة صغيرة ملح
•250جراماً من الشعرية الصينية (المصنوعة من الأرز)
•كبد الدجاجة مقطعة مربعات
•زيتون أخضر مقطع
•ليمون حامض مخلل مقطع مربعات صغيرة (نصف ليمونة)
•ملح
•فلفل
•كمون
•سمن
•القليل من الزعفران



♨ طريقة التحضير والطهى :
1.تنقع الشعرية في الماء الساخن 5 دقائق ثم يضاف لها ثلاثة أرباع خليط الأعشاب و الثوم ثم التوابل نصف ملعقة صغيرة إبزار و ملعقة صغيرة كمون و باقي التوابل مع مراعاة الملح +باقي المقادير
2.أما باقي الكرة و البقدونس و الثوم فتفرك به الدجاجة جيداً و تغمر بالشعرية و تبخر بالكسكاس
3.تقدم على فرش من الخس
وبصحه وراحة راه تتجى واعره

رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
مراقب
المشاركات: 10,328
تاريخ التسجيل: Jul 2011
إرسال رسالة عبر AIM إلى mimi
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 05:36 PM
  المشاركه #2
رد: دجاج مبخر على طريقة المغربيه

طبق لذيذ بزاف كيجي واعر بشعرية فوسطو
وصحي حيت مبخر ما يضر
الله يعطيك الصحة اميرة ذوق يا ذوق
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية سلاوية الخاطر

المشاركات: 12,692
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بينـ ضفتــي وادي أبي رقــراقــ
سلاوية الخاطر غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 08:16 PM
  المشاركه #3
رد: دجاج مبخر على طريقة المغربيه

كاين اللي كيدير المبخر بلا قوام كاع ما كيجي بنين , العطرية كتعطي البنه
تسلمي اميرة على الطبق

تحياتـي
__________________
.


الوقت الذي تستمتع باضاعته ، ليس وقتا ضائعا
رد مع اقتباس
مزعوط قدير
المشاركات: 213
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الدولة: الدار البيظاء
أميرة المغرب غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-05, 08:20 PM
  المشاركه #4
رد: دجاج مبخر على طريقة المغربيه

بصحه وراحه غاليتى وعندك الحق لكان مبخر بلا توابل تيجى باسل التوابل تتزيد نكهة اخرى وحنا فى المغرب راك عارفة عزيزه علينا الحاجه تكون ملقمه شكرا الزين على مرورك الى اسعدنى
رد مع اقتباس
مزعوط برونزي
المشاركات: 565
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: المغرب
سوسية غير متواجد حالياً  
قديم 2012-11-11, 02:56 AM
  المشاركه #5
رد: دجاج مبخر على طريقة المغربيه

تبارك الله عليك اميرة غزال
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المغربيه, دجاج, طريقة, على, مبخر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج مع البطاطا المقلية ريم الفلا الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 12 2012-06-26 09:28 AM
دجاج محشو بالكفتة والمكسرات Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 1 2012-06-14 08:45 AM
دجاج بالشعرية Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 4 2012-05-29 02:43 AM
دجاج على الطريقة المغربية zanouba الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 18 2011-09-20 05:37 AM
دجاج بمطيشة Nadosh الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 11 2011-07-27 02:19 PM


الساعة الآن 09:37 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80