يخفق صفار البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس. يوضع الحليب فى قدر على الموقد ويترك إلى أن يغلي، ثم تضاف نصف الكمية على خليط البيض.
يخفق هذا الخليط حتى يمتزج تماما ثم يعاد إلى قدر الحليب مع الاستمرار فى التقليب على موقد متوسط الحرارة حتى يتلاشى الزبد ويغلظ بعض الشيء. يترك جانباً ليبرد.
تذاب الشوكولاته على حمام مائي. تصب بعض الكريمة المجهزة على الشوكولاته الدافئة ثم يخفقا معا.
تصب بقية الكريمة المجهزة على الشوكولاته ويخفقوا حتى يتمازجوا، ثم يتركوا ليبردوا تماما. تخفق كريمة الخفق وتقلب بلطف مع خليط الشوكولاته.
يصب الموس فى أكواب زجاجية. ويترك في الثلاجة حتى يبرد. ويقدم بالصحة والعافية.
mimi الله يرحم الوالدين مو ناقصين
الدراري والدريات طوال السنة رياضية وفي سمانه يضيع عمل سنة كامله والسبب الشهيوات الواعره ديال اختنا ميمي
بما انك الملكة ديال الكوزينه في المنتدى خصك تقلبي على شي حد يتخصص بالرجيم ويساعد الأعضاء اللي زاد وزنهم بسبب شهيوات ميمي
تحياتي
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة coolmindDude ; 2013-03-12 الساعة 03:46 PM
mimi الله يرحم الوالدين مو ناقصين
الدراري والدريات طوال السنة رياضية وفي سمانه يضيع عمل سنة كامله والسبب الشهيوات الواعره ديال اختنا ميمي
بما انك الملكة ديال الكوزينه في المنتدى خصك تقلبي على شي حد يتخصص بالرجيم ويساعد الأعضاء اللي زاد وزنهم بسبب شهيوات ميمي
تحياتي
مرحبا ونهار كبير هذا coolmindDude عندي بالكوزينة ايوا مرحبا بيك اسيدي
ههههههه امعليش راه الحلا زوين
لا تحاتي هادشي معندوش علاقة بالسمنة حتى لا زاد غير كليو جوج او تلاتة ماشي بزاف
الخوف من السكري الله يحفض بس في شوكولا اسود والواحد ما يكثر
وليش رحت بعيد انا مسوية هنا ريجيم خاص بس بدون لا تنتبهو اغلب اطباق لي كنقدم غير سلطات او حلا المهم واحد فاللحوم والبروتينات ما يكثر