عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

حريرة فاسية

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

حريرة فاسية

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-07-11, 12:05 PM
  المشاركه #1
حريرة فاسية


المقادير
< نصف كيلو غرام لحم غنمي أو عجل مقطع مربعات
< باقة بقدونس
< باقة قزبر
< باقة كرفس
< حبتا بصل كبيرتان
< بضع حبات بصل صغيرة الحجم مقشرة
< 5 حبات طماطم مقشرة ومحكوكة
< 3 ملاعق من معجون الطماطم
< كأس عدس
< كأس حمص منقوع في الماء
< ملح
< إبزار
< زنجبيل
< عود قرفة
< زعفران حر
< ملعقة كبيرة سمن
< 8 ملاعق كبيرة دقيق
< لتران ونصف ماء


طريقة التحضير

< في طنجرة ضعي اللحم والتوابل والبصل المقشر والمقطع، وأعشاب القزبر والبقدونس والكرفس المنظفة والمفرومة ناعما والعدس والسمن والحمص والطماطم.
قلي المزيج قليلا ثم اسكبي الماء وحبات البصل صغيرة الحجم وغطي الطنجرة واتركي جميع المكونات تطهى.
حين ينضج اللحم والحمص والعدس أضيفي معجون الطماطم وحركي جيدا.
اخلطي الدقيق مع الماء جيدا وأضيفيه إلى المزيج وحركي في نفس الوقت حتى لا يتكتل العجين.
أضيفي ربع ساعة أخرى من الطهي وأضيفي السمن في آخر دقيقة.
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
ADMNTK

حريرة فاسية

المشاركات: 2,131
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: فُيُ ركُنيُ آلهآديُ
ADMNTK غير متواجد حالياً  
قديم 2013-07-12, 03:46 AM
  المشاركه #2
رد: حريرة فاسية

أخوي محمد
~~~~~~~~~~~~
وصفه رائعه وسهله
~~~~~
وخصوصآ فـ هذا الشهر الفضيل يزداد الطلب على الحريره
اختيار موفق
سلمت أنا ملكـ
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

حريرة فاسية

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-07-15, 10:48 AM
  المشاركه #3
رد: حريرة فاسية

بالصحة و الراحة
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
mimi
مراقب
المشاركات: 10,223
تاريخ التسجيل: Jul 2011
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2013-07-15, 08:30 PM
  المشاركه #4
رد: حريرة فاسية

حلوة شكرا
رد مع اقتباس
صالكوط الرباط
مزعوط مميز
المشاركات: 497
تاريخ التسجيل: Nov 2012
صالكوط الرباط غير متواجد حالياً  
قديم 2013-08-11, 01:47 AM
  المشاركه #5
رد: حريرة فاسية

لها وحشه
شكرااا
رد مع اقتباس
سلفرر
مزعوط قدير
المشاركات: 202
تاريخ التسجيل: Jul 2013
سلفرر غير متواجد حالياً  
قديم 2013-08-25, 04:44 AM
  المشاركه #6
رد: حريرة فاسية

من العجايب بالمغرب
البرتقال هو الليمون
والليمون هو الحامض
والباميه هي الملوخيه
والملوخيه هي الباميه
قروشه فانتبهو من الوصفات ترا المعني مختلف عندهم تماما
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: حريرة فاسية
الموضوع آخر مشاركة
حريرة من كوزينتي 2018-02-04 04:19 AM
أحلى حريرة و شباكية من جامع الفنا .. حيااااكم ههههه 2016-10-25 01:20 AM


الساعة الآن 08:13 AM