عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد

المشاركات: 3,196
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: فين ما بغيت
الياقوت مغربي غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-22, 06:03 PM
  المشاركه #1
طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركااته

بصراحة انا من محبي هذا الطاجيين
اليوم قررنا صنعه فقلت لماذا لا اشاارككم به

طاجين البصل صغيير مع القرعة الحمراء و الزبيب

المكونااات
نصف كيلو لحم الغنم
بصلة مشلظة (مقطعة قطع صغييرة)
ثومة صغيرة مفرومة
ملح
ابزار
زعفران
اسكنجبير
قزبر يابس
و قليل من القرفة
زيت الزيتوون
و كاس ماء

نضع هذه المكونات فالطاجييين تتشحر و تنسجم مع بعضها البعض
كما هو مبين فالصورة التاالية



بعدها ناخذ نص كيلو من البصل الصغير




ننقيها و نتركها على حالها



ثم ناخذ ربع كيلو قرعة حمراء




نقطعها قطع صغيييرة




ثم ناخذ قليل من الزبيب



نرطبه فالمااء





و نضع القرعة و الزبيب و البصل فالطاجين المشحر ساابقا



و عند اكتمااال الطهي




نضيف القزبر و البقدوونس مقطع




نتركه ليطهى على نااار هادئة




الى ان يجف من المرق




ثم نقووم بتقدييييمه مرفوووقا بالمحبووووووووووب
الخبز المعجون بالبيت




الشكل النهاائي




و بالهنااء و العافية

__________________
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية غصون آلورد

المشاركات: 4,479
تاريخ التسجيل: Dec 2011
غصون آلورد غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-22, 06:07 PM
  المشاركه #2
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب


امممممممممممم


هدشي بنيييييييييييييييين تبارك الله عليك يااقووووته ماعندي مانقووووول

جا تبارك الله عااااقد وهو هداك خاصوو شي كوكاا وهاني جااايه


رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
مراقب
المشاركات: 10,328
تاريخ التسجيل: Jul 2011
إرسال رسالة عبر AIM إلى mimi
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-22, 06:38 PM
  المشاركه #3
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

الله الله على لالا الياقوت هادشي غزال عندك

تبارك الله عليك وخا معنديش مع زبيب بزاف وليني معك اكيد غيكون له طعم خاص حيت عارفة ماكلتك بنينة


شهيتيني فديك الخبيزة والله تسلم ايادي وبصحة لي صاوب ولي كلا ولي شاف

رد مع اقتباس

المشاركات: 3,196
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: فين ما بغيت
الياقوت مغربي غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-23, 05:24 AM
  المشاركه #4
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

بالصحة و الراحة
بريستيج انثى
اجي مرااحبا بك لكن المشروووب على حسابي
و يكوون عصيير من الفواكه بالطعم الي تتحبي
و بنااقص علينا من هاديك كوكا
منورة خيتو


وي ميمي حبيبة
عارفااك ما تحبيش الزبيب
لكن ما كثرنااهش
باااش ما يجييش حلو بزااف
خلينااه مالح اكثر منو حلو
اه و الخبز مراحبا بك صنع ايديا و حياة عينيا
و كامل القمح صحي و زين و بنين
تفضلي معانا
و مراحبا بك دووووما
__________________
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية سلاوية الخاطر

المشاركات: 12,692
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بينـ ضفتــي وادي أبي رقــراقــ
سلاوية الخاطر غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-25, 11:46 AM
  المشاركه #5
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

..

تبارك الله عالحداكه
يختي القرعه ما عمري كليتها فالطاجين حصرية للكسكس وصافي
وكنا تنديرو بيها واحد الحلوة كلاص وااااعره ولكن ماما فقدات الذاكرة ونسات المقادير هههههه

البصل كثيرة تتختر المرقه

شهيتيني على الصباح , هدشي واعر


تسلم يدياتك
__________________
.


الوقت الذي تستمتع باضاعته ، ليس وقتا ضائعا
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية ريم الفلا

المشاركات: 4,755
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-25, 05:22 PM
  المشاركه #6
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

ياختي صحابلي واش رديييت عليك بالحق ياختي النت ومادايره فيااااااا

تبارك الله علييك اختي انا من المعجبين ديال الكرعه لا فكسكس ولا فطاجين غير كون مع الزبيب عمري ماجربتها

تبارك الله علييييييييييك شهيتيني دبا فييييييه هو والخبز يمي يمي
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
رد مع اقتباس

المشاركات: 3,196
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: فين ما بغيت
الياقوت مغربي غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-27, 06:33 AM
  المشاركه #7
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

سلاوية وي زين
جربوها القرعة زوينةو لذيذة
و فيها ميزااات كثييرة اهم من اننا نحصروها غير فكسكس
جربي و ردي عليا الاخبار
و دابا نسوليك على حلوى كلاصي مثلجة بالكرعة
فايتة ساامعا بيها




ريم مراحبا بك الزين
وي رااني عاارفة اش تيدييير بييك النت
معذوووورة حبيبة
وي جربوووه يقدر يعجبكم زيادة الزبيب فالقضية
و يصير مالح و حلو
و حتى انا بحاالك خبز الداار
لا يعلى عليييه



بصحتكم البناات
نورتو
__________________
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 9,326
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2013-08-06, 09:49 PM
  المشاركه #8
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

يالالة يالالة على الحويدقة خمسه وخمامس والشبه والحرمل في كمامس
صراحه نموت ونذوقو انا مولفه القرعه غي في كسكسو هههههههههههه طاجين مع الزبيب والبصل ممممممممم
الله يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
مزعوط برونزي
المشاركات: 512
تاريخ التسجيل: May 2011
pos-190 غير متواجد حالياً  
قديم 2013-08-07, 12:52 AM
  المشاركه #9
رد: طاجين البصل بالقرعة و الزبيب

تبارك الله

والله بخاطري اذوق الطاجين حتي بالسعودية ادور علية

انا بحب الطبخ

بالصحة والراحة اختي
رد مع اقتباس
مزعوط نشيط
المشاركات: 115
تاريخ التسجيل: Apr 2014
yahala70 غير متواجد حالياً  
قديم 2014-04-29, 09:45 PM
  المشاركه #10
الغدا طاجن والعشا حريره صافي وكافي هههه
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البصل, الزبيب, بالقرعة, طاجين, و


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجين دجاج بمرق البصل واللوز Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 3 2013-04-16 06:39 AM
دجاج بمرق البصل واللوز Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 3 2013-01-16 04:37 AM
طاجين المروزية Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 1 2012-10-23 03:05 PM
طاجين السردين othman999 الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 8 2011-12-06 03:34 AM
طاجين بالخضرة Nadosh الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 4 2011-07-07 11:47 PM


الساعة الآن 08:25 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59