عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

موضوع مغلق
موقوف
المشاركات: 11
تاريخ التسجيل: Jan 2014
زيزى الكول غير متواجد حالياً  
قديم 2014-01-28, 04:34 PM
  المشاركه #1
Post طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة



طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة




المكونات:

12 ملعقة كبيرة من السمن النباتي
1/2 كيلو لحم
1 البصل المقطع
الملح
فص ثوم، مفروم
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1/2 كيلو طماطم
فلفل أسود
1/2 كيلو بطاطس
ورقة لورا
بقدونس مفروم

كيفية إعداد:

1-يقدح السمن في وعاء وإضافة اللحم لقطع صغيرة وشوح من كلا الجانبين لمدة 5 دقائق ثم إزالة اللحم ووضعت في إناء آخر وتقلي البصل في نفس السمن حتى الحمرة ثم يضاف الثوم المفروم والفلفل الأحمر ويكون وعاء على النار لمدة دقيقة، ثم إضافة ثم طماطم مقشرة قطع صغيرة القطع، الورق الورا والملح والفلفل الأسود.
2 – الخليط على النار حتى الغليان ثم صب الخليط على اللحم وتغطي القالب وتدخل في فرن هادئ لمدة ساعة وثم تخرج من الفرن، قشر البطاطس وقطع وتوضع في المكعبات سطع في وعاء
3-ثم تغطية الوعاء ويضع مرة أخرى في الفرن لمدة ساعة ويلاحظ رفع الغطاء قبل النضج نصف ساعة.

التعديل الأخير تم بواسطة mimi ; 2014-01-29 الساعة 05:11 PM
مزعوط نشيط
المشاركات: 117
تاريخ التسجيل: Apr 2014
yahala70 غير متواجد حالياً  
قديم 2014-04-29, 09:44 PM
  المشاركه #2
واو يدوخ هالطاجن من يضبطه لي
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,013
تاريخ التسجيل: Sep 2014
الدولة: البحر
العمر: 39
al7anoooon غير متواجد حالياً  
قديم 2014-11-07, 01:55 PM
  المشاركه #3
من جد واااااااو
مافيه احد يعزمنا الحين
مزعوط مميز
المشاركات: 317
تاريخ التسجيل: Nov 2014
جسار غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-12, 06:26 AM
  المشاركه #4
12 ملعقه كبيرة سمن ؟
مزعوط خبير
المشاركات: 4,044
تاريخ التسجيل: Feb 2014
square غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-12, 04:13 PM
  المشاركه #5
خص طاجن يكون مطيب بوعاء الطاجين.. مممممممم بيكون اطيب اكل.. تحياتي
مزعوط نشيط
المشاركات: 69
تاريخ التسجيل: Mar 2013
الدولة: السعودية
عبدالمحسن غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-13, 12:26 AM
  المشاركه #6
لزيز
 الصورة الرمزية سالم10
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,407
تاريخ التسجيل: Dec 2014
سالم10 غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-13, 11:41 PM
  المشاركه #7

في حياتي مااكلت اكل مغربي بس قريب راح اجربه
مزعوط جديد
المشاركات: 15
تاريخ التسجيل: Dec 2014
laranour غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-14, 11:01 PM
  المشاركه #8
موقوف
المشاركات: 13,343
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: بيتنا
إرسال رسالة عبر Skype إلى مزاجية
مزاجية غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-19, 02:48 AM
  المشاركه #9
ماشي السمن بزاف؟؟؟ ياكما غلطتي في العدد
موقوف
المشاركات: 89
تاريخ التسجيل: Oct 2014
اتاي مشحر غير متواجد حالياً  
قديم 2014-12-20, 11:24 AM
  المشاركه #10
بالصحه
انااحب الاكل المغربي بالزاف بالزاف
موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
اخر, باللحم, بطاطس, طاجن, طعامة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مطلوب مطعم طاجن في كازا جسار قسم مطاعم كازابلانكا - الدار البيضاء 4 2014-12-12 04:32 PM
شيش طاووق اخر طعامة زيزى الكول الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 0 2014-01-30 02:43 PM
بطاطس محشوة Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 2 2012-07-19 08:18 PM
عيش باللحم شيخة الزين والدلع الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 2 2012-03-01 08:17 AM
طاجن على الفحم امممممم البرق الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 27 2011-07-31 04:23 PM


الساعة الآن 10:25 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80