عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
موقوف
المشاركات: 11
تاريخ التسجيل: Jan 2014
زيزى الكول غير متواجد حالياً  
قديم 2014-02-03, 10:30 PM
  المشاركه #1
Post صدور الدجاج المقرمشة



صدور الدجاج المقرمشة




صدور الدجاج المخلية من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، جربى هذه الوصفة فى المنزل وسيفضلها أطفالك عن الوجبات الجاهزة.

المقادير:

4 صدور الدجاج المخلية بدون جلد
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
40 قطعة رقائق البسكويت المملح، مسحوقة
1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
½ كوب حليب
2 بيضة كبيرة
زيت نباتى

الطريقة :

ضعى صدور الدجاج داخل كيس بلاستيك نظيف وبططيه بمطرقة الطعام حتى يصبح بسماكة ¼ بوصة. رشى عليه نصف كمية الملح والفلفل، وضعيه جانباً.
اخلطى مسحوق البسكويت المملح مع الدقيق، البيكينج باودر، وباقى كمية الملح والفلفل.
اضربى الحليب والبيض. اغمسى الدجاج فى خليط البقسماط، ثم اغمسيه فى خليط الحليب والبيض، ثم فى خليط البقسماط مرة أخرى.
اضيفى الزيت فى مقلاة عميقة حتى يصبح بمستوى ½ بوصة تقريباً. سخنيه على نار متوسطة إلى عالية ثم اضيفى الدجاج على دفعات واقليه لمدة 10 دقائق مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.
اقلبيه واقليه لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى حتى يكتسب اللون الذهبى المميز.
ضعيه فى طبق التقديم، وقدميه ساخناً مع الخضروات والبطاطس المهروسة.

التعديل الأخير تم بواسطة mimi ; 2014-02-04 الساعة 12:11 AM
رد مع اقتباس
مزعوط جديد
المشاركات: 9
تاريخ التسجيل: Mar 2014
علووووشة غير متواجد حالياً  
قديم 2014-03-29, 11:58 AM
  المشاركه #2
مع شطة حارة

امممممممممم يعافيك ربي
__________________
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 13,343
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: بيتنا
إرسال رسالة عبر Skype إلى مزاجية
مزاجية غير متواجد حالياً  
قديم 2014-04-01, 02:24 AM
  المشاركه #3
يمي يمي بس تصير صحتي اوك وأقدر أكل مقليات بجربها
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المقرمشة, صدور


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة بالأرز,الدجاج و الخضروات مغربية رباطية الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 15 2015-11-30 10:19 AM
الفراخ المقرمشة ولا اجدع شيف زيزى الكول الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 0 2014-01-27 11:02 PM
الدجاج المشرمل Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 2 2013-09-11 10:24 PM
شاورما الدجاج او لحم mimi الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 6 2012-11-24 03:29 PM
كبسة الدجاج السعوديه النادر الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 21 2012-04-05 11:35 PM


الساعة الآن 11:06 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59