عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طاجين الحوت بالحامض

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-05, 07:21 AM
  المشاركه #1
طاجين الحوت بالحامض



المقادير :
< كلغ ونصف من السمك الأبيض
< حبة حامض مخللة مقطعة
< 100 غرام من الزيتون
< ملعقة صغيرة من الزنجبيل
< ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
< القليل من الزعفران الحر
< باقة من البقدونس
< باقة من القزبر
< 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
< عصير حامضة
< 3 فصوص ثوم
< ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
< ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
< ملح


طريقة التحضير :
< نظفي البقدونس والقزبر وافرميهما مع الثوم المقشر والملح والفلفل الأحمر الحلو والكمون والفلفل الحار.
اخلطي المكونات مع الزيت وعصير الحامض وملعقة كبيرة ماء.
اغسلي قطع السمك جيدا ورقديها في الصلصة ثم غطيها واتركيها ترتاح، ومن الأفضل لليلة كاملة.
صففي السمك في طاجين مع الصلصة المتساقطة منه.
اخلطي الزعفران الحر في كأس كبير ماء مع الزنجبيل واسكبيه واطهي على نار هادئة حتى ينضج السمك.
زيني بالحامض والزيتون.
__________________




The road never ends ... only our vision does




pos-190
مزعوط برونزي
المشاركات: 512
تاريخ التسجيل: May 2011
pos-190 غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-07, 10:37 PM
  المشاركه #2
رد: طاجين الحوت بالحامض

شكراً لك أولاً

بالله من وين احصل صحن الطاجين

ودي اطبخ فيه
 الصورة الرمزية mimi
mimi
مراقب
المشاركات: 10,223
تاريخ التسجيل: Jul 2011
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-09, 01:31 AM
  المشاركه #3
رد: طاجين الحوت بالحامض

مكاينش ما احسن من الطواجن دايما متميزة بجميع اشكالها

تسلم ايادي توريست
وجه معرفط

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 1,233
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: العالم العربي
وجه معرفط غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-09, 03:44 AM
  المشاركه #4
رد: طاجين الحوت بالحامض

ياسلاااام عليك يا تورست



طاجن مميز ,, من أفضل الصحون المتميز بطعم الحامض والبهارات










مواضيعك دايم تجوع :D
 الصورة الرمزية ولد جدة
ولد جدة

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 2,252
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعودية
ولد جدة غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-10, 08:14 PM
  المشاركه #5
رد: طاجين الحوت بالحامض

والله جوعتنا
من وصف المقادير
وطريق الطبخ
سمك بالليمون
روعه
__________________
هدفي في الحياة للأسف طلع (تسلل)..
أوطركار
مزعوط مبتدء
المشاركات: 30
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: كازا المغرب
أوطركار غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-12, 01:44 PM
  المشاركه #6
رد: طاجين الحوت بالحامض

يكون معه شوية جزر و شوية بطاطا، يكون أحسن. و شكرا على طريقة التحضير.
 الصورة الرمزية ريم الفلا
ريم الفلا

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 4,764
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-12, 05:31 PM
  المشاركه #7
رد: طاجين الحوت بالحامض

الللللللللله ع طاجين الحوت ويكون طايب فوق الفاخر يمييييي ياسلاااااااام

مرسي توريست
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-14, 08:57 AM
  المشاركه #8
رد: طاجين الحوت بالحامض

بالصحة و الراحة
__________________




The road never ends ... only our vision does




مغربية مغتربة

طاجين الحوت بالحامض

المشاركات: 4,880
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: الجنة ان شاء الله
مغربية مغتربة غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-17, 06:45 PM
  المشاركه #9
رد: طاجين الحوت بالحامض

شكرا خويا توريس طاجين باين لذيذ
__________________
لو عرفت قدر نفسك عند الله ما أهنتها بالمعاصي
انما أبعدنا ابليس اذ لم يسجد لك وأنت في صلب أبيك
فوا عجبا كيف صالحته وتركتنا

ربي اغفر لي ذنبي فانه لا يغفر الذنوب الا انت

اكدال فال
موقوف
المشاركات: 815
تاريخ التسجيل: Nov 2013
اكدال فال غير متواجد حالياً  
قديم 2013-11-25, 09:50 AM
  المشاركه #10
حوت مشهي شكرا
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجين الحوت بالحامض
الموضوع آخر مشاركة
الخبيزة بالحامض والزيتون 2012-08-29 11:58 PM
الخبيزة بالحامض والزيتون 2012-07-15 11:15 AM
الفول بالحامض والزيتون 2012-07-03 07:34 AM
طاجين ديال الحوت 2012-07-01 09:09 PM
الحوت في الفرن 2012-01-20 02:23 AM


الساعة الآن 06:11 PM