حريرة من كوزينتي

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 09:06 PM

المشاركه #1

حريرة من كوزينتي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبر كاته
ليوم بغيت نوريكم تحضير لحريرة بطريقة سهلة بزاااف
صورت طريقة خطوة خطوة باش تجيكم بسيطة
باسم الله نبداو

المقادير

نصف كاس عدس
كاس حمص (يكون ليلة كاملة منقوع في لما)
5 ملاعق صلصة صماطم مركزة
نصف كاس كرافس مفروم
كاس قزبرة وبقدونس مفرومين
6 حبات طماطم مطحونة (تطحن مع كاس ماء بعدما تقطع قطع صغيرة)
من بعد دير التوابل
نص ملعقة صغيرة ابزار
نص ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة كركم
حسب الدوق انا ندير ملعقة صغيرة ونصف
ملعقةكبيرة تحميرة (فلفل احمر حلو تقولو لها بابريكا)
نصف ملعقة كبيرة سمن (زبدة مالحة شوف واش عندكم ولا لا )
بالنسبة للزيت الى درت سمن ضيف غير 2 ملاعق كبار زيت الطبخ
الى مدرتش سمن دير 3ملاعق زيت
نمشيو طريقة
ناخدو طنجرة ضغط نديرو فيها 2 لتر ماء
لمراحل بالصور

نحركو كلشي حتى يتمزجو

نقفلو طنجرة مزيان وخليها طيب 25دقيقة نحلو وشوف الى مطابش الحمص عاود نقفلو عليها حتى يطيب

الى طاب الحمص نخليها فوق العافية مهيلة بزاف باش تدوز لمرحلة الاخيرة

في مولينكس ندير كاس ونصف ما و6 معالق دقيق ابيض
طحنهم مزيان حتى ميبقاوش مكورين بيضين

خويهم في الطنجة مع التحريك بشكل دائري ومستمر حتى يتخلط الدقيق مع حريرة نبقا نحرك حتى باش ميتلصقش الدقيق في قاع الطنجرة من بعد نضيف شوية قزبر ونصف بيضة مطربة (كتبقى اختيارية ) التحريك نخليهم يغليو 15 دقيقة ونحيدها من لعافية

ها هي وجدات حريرتنا بالصحة والراحة

: (720):: (720):: (720):

__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "

saadora

مزعوط خبير

المشاركات: 6,206

تاريخ التسجيل: Dec 2010

الدولة: الجبيل

2011-08-16, 09:10 PM

المشاركه #2

رد: حريرة من كوزينتي

وانا اقلب عليك في الدردشه وانتي غاطسه في الكوزين
لكن والله عجبني الحريره و و امواعنك ذوووووووووووووووق ياللا
الله يعطيك الصحة

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 09:23 PM

المشاركه #3

رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora

ههههههههههههههه والله غاطسة بالحق مدام رابح بغاها على الراس والعين

شكرا خويا والله مرورك لي ذوووووووووووووووق

ربي يخليك

saadora

مزعوط خبير

المشاركات: 6,206

تاريخ التسجيل: Dec 2010

الدولة: الجبيل

2011-08-16, 09:27 PM

المشاركه #4

رد: حريرة من كوزينتي

سعداتك يا بو دحيم
خلف لله علي
ماحد درابي ولا قال وش فيك

: (601):

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 09:40 PM

المشاركه #5

رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora

سعداتك يا بو دحيم
خلف لله علي
ماحد درابي ولا قال وش فيك

: (601):

ويلي متقولش هكا راك عارف راسك اخويا غالي وعزيز والله

قول شني بغيتي وعيب علي الى موريتكش

بنت فاس

حريرة من كوزينتي

المشاركات: 2,608

تاريخ التسجيل: Jan 2011

الدولة: italiya

2011-08-16, 09:45 PM

المشاركه #6

رد: حريرة من كوزينتي

tbarkallah 3lik ya lallit al binat raki 3jbtini: (790):

__________________

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 10:20 PM

المشاركه #7

رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souad

tbarkallah 3lik ya lallit al binat raki 3jbtini: (790):

ربي يخليك حبيبة
فرحتيني بطليلتك ازين: (790):

نبض القلوب

نبض المزاعيط

المشاركات: 1,259

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: نبض قلبها

2011-08-16, 10:47 PM

المشاركه #8

رد: حريرة من كوزينتي

بيضاوية مديراش

لله درك سيدتي

تفاصيل دقيقة .. لطبخة زوينه

ذوقتها مره واحد فقط

خلال زيارتي التى استمرت 3 ايام لبلادكم المعمورة بالخير والبركة

ولم انسي طعمها للحظة !!!

دائماً .. ما تستحوذ على مخيلتي المأكوات المغربية

لها طعم خاص .. ومذاق مختلف

لا سيما الشعبية منها بالذات .. لها نكهة مميزة

كل الشكر لك ايتها المبدعة ،،،

__________________
لا تنتظر حبيباً باعك
وانتظر ضوءاً جديداً يمكن أن يتسلل إلى نبض قلبك الحزين
فيعيد لأيامك البهجة ويعيد لقلبك نبضه الجميل
نـبـض الـقـلـوب

لايعرف الحب إلا كل من عشقا .. وليس كل من قال اني عاشقا صدقا

https://www.youtube.com/watch?v=H634i...layer_embedded

التعديل الأخير تم بواسطة نبض القلوب ; 2011-08-16 الساعة 10:49 PM

بنت فاس

حريرة من كوزينتي

المشاركات: 2,608

تاريخ التسجيل: Jan 2011

الدولة: italiya

2011-08-16, 11:02 PM

المشاركه #9

رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيضاوية مديراش

ربي يخليك حبيبة
فرحتيني بطليلتك ازين: (790):

machkoura ahbiba diali wilaki hada minni

__________________

Rabe7

Directeur

المشاركات: 3,319

تاريخ التسجيل: Jul 2010

الدولة: KSA

2011-08-16, 11:34 PM

المشاركه #10

رد: حريرة من كوزينتي

أووووويلي بس .. ناقص خبز فرنسي وبعدها انسوني ساعتين لأني راح اكون مشغول مع هالاشياء الحلوه ..

تسلم ايديك يا بيضاويه .. وبإذن الله راح أطبقها وأعلمك بالنتائج .. والله يستر .. :D

__________________
نلتقي .. لنرتقي ..

المواضيع المتشابهه للموضوع: حريرة من كوزينتي
الموضوع	آخر مشاركة
أحلى حريرة و شباكية من جامع الفنا .. حيااااكم ههههه	2016-10-25 01:20 AM
حريرة فاسية	2013-08-25 04:44 AM
القديد من كوزينتي	2011-11-04 01:46 AM
البغرير من كوزينتي	2011-10-05 07:08 PM
حرشة من كوزينتي	2011-08-05 06:30 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

حريرة من كوزينتي

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)