عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

Like Tree4Likes

إضافة رد
 الصورة الرمزية خاسر
مزعوط مميز
المشاركات: 495
تاريخ التسجيل: Sep 2015
خاسر غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 09:59 AM
  المشاركه #1
شوربة الدجاج بالشوفان"Poulet à l'avoine"

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جالس امترس وابربس من كم يوم
المهم قلت خلني اجرب شيء جديد
وفعلاً ازبطت معي ولله الحمد

اذكرو الله اهم شيء
طبعاً عجبني وكان لذيذ

طبعاً الطبق هذا يكفي لشخص واحد

المقادير
نصف بصلة وقطعتها قطع صغيرة مرة
صدر دجاج وقطعته قطع مرة صغيرة
بطاطس وقطعتها بحجم الانملة
فلفل بارد(رومي) واخذت منها ثلاث شرائح صغيرة
كركم قليل ملعقه وسط
زيت زيتون
زنجبيل قطعه صغيره بقدر انملة تقريبا
ملح خشن
ملعقتين الى ثلاثة شوفان
ملعقه صغيرة ورق الريحان للطبخ " تحصلونه بالتميمي اذا بالرياض قسم البهارات" واذا بالمغرب تحصلونه بكارفور والمرجان ايضاقسم البهارات

نبدا بسم الله

نضع القدر على النار ملعقتين الى ثلاث كبيرة زيت زيتون
1- ضع البصل وقطعة الزنجبيل وشوح وقلب فيه الى ان يبدا يتغير لونه.
2-ضع قطع الدجاج الصغيرة وضعهابالقدر وابدا قلب
3-ضع الكركم وقطع البطاطس وقطع شرائح الفلفل البارد واستمر بالتشويح وتقليب.
طبعا المفترض الوقت لما سبق ماياخذ معك اكثر من ربع ساعه
4- نضع فوقهم الماء المغلي
تقريباً 700 مل طبعا ماء مغلي المفترض ينقص تقريبا
ونغطي القدر ونخليه تقريبا من ربع ساعه الى عشرين
دقيقه
5-بعدها نفتح الغطا ويتم وضع الشوفان من ملعقتين الى ثلاث " اذا ترغب ان تكون خفيفه ضع ملعقتين" او" ترغبها تكون ثقيله ضع ثلاث ملاعق"
تترك على نار تقريبا عشر دقايق الى ان ينضج الشوفان بعدها ضع الملح وتذوق الى ان يعجبك الوزن..


ترى ممكن تزودون فيها مثلاً كوسه مع البطاطس
او اي خضار يعجبكم

وبصحة وعافية
وحبايبنا نقول لهم
بصحة وراااحه

واي استفسار حاضر

التعديل الأخير تم بواسطة خاسر ; 2016-11-22 الساعة 10:03 AM
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية رااايق
مزعوط برونزي
المشاركات: 665
تاريخ التسجيل: Feb 2016
رااايق غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 08:38 PM
  المشاركه #2
جميل جميل شكلها تدفي هالطبخة :) وياليتك حطيت بعض الصور

سؤالي هل عندك حساسية من البهارات أو غيرها!؟ لأنه ناوي اكشت بك وأطبخ لك الكبسة اللي يحبها قلبك :)
خاسر معجب بهذا.
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية nooraah
مزعوط خبير
المشاركات: 2,792
تاريخ التسجيل: Sep 2016
nooraah متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 08:41 PM
  المشاركه #3
شكون بغا وصفة الحلزون
خاسر معجب بهذا.
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية خاسر
مزعوط مميز
المشاركات: 495
تاريخ التسجيل: Sep 2015
خاسر غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 09:00 PM
  المشاركه #4
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رااايق مشاهدة المشاركة
جميل جميل شكلها تدفي هالطبخة :) وياليتك حطيت بعض الصور

سؤالي هل عندك حساسية من البهارات أو غيرها!؟ لأنه ناوي اكشت بك وأطبخ لك الكبسة اللي يحبها قلبك :)

انت اجمل ومرورك اجمل اخوي رايق

الصور ياخوك مااعرف لهذي حاولت لكن ابشر اذا صلحتها راح اصورها وارسلها لك خاص

لا الحمد الله ماعندي حساسيه
لكن البهارات تلعب في باطنيتي لدرجة توصلني للطوارىء
لذلك انا استخدم فقط بهارات الكركم وقليل بعد

لك مني كل التقدير والود اخوي رااايق

رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية خاسر
مزعوط مميز
المشاركات: 495
تاريخ التسجيل: Sep 2015
خاسر غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 09:01 PM
  المشاركه #5
شوربة الدجاج بالشوفان"Poulet à l'avoine"

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nooraah مشاهدة المشاركة
شكون بغا وصفة الحلزون

حلزون مرة وحده ..!
ماينفع ضب طيب هههههههههههه


ماقد تعاملت معااه والله

ولا كان خدمتك
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية BooM
مزعوط خبير
المشاركات: 2,604
تاريخ التسجيل: Aug 2016
BooM غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 10:23 PM
  المشاركه #6
https://youtu.be/TK0E9yyNVLY

خاسر معجب بهذا.
__________________
أنا إن مِتُّ عزيزاً إنما موتي ولاده
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية nooraah
مزعوط خبير
المشاركات: 2,792
تاريخ التسجيل: Sep 2016
nooraah متواجد حالياً  
قديم 2016-11-22, 10:53 PM
  المشاركه #7
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BooM مشاهدة المشاركة

رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية خاسر
مزعوط مميز
المشاركات: 495
تاريخ التسجيل: Sep 2015
خاسر غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-23, 04:41 AM
  المشاركه #8
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BooM مشاهدة المشاركة

ههههههههههههههههههههههههه هههه
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 140
تاريخ التسجيل: Nov 2016
الدولة: كويت الحب
خليجيه غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-23, 07:03 PM
  المشاركه #9
تسلم ايدك اخوي خاسر
خاسر معجب بهذا.
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية خاسر
مزعوط مميز
المشاركات: 495
تاريخ التسجيل: Sep 2015
خاسر غير متواجد حالياً  
قديم 2016-11-23, 07:47 PM
  المشاركه #10
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليجيه مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك اخوي خاسر

الله يسلمك من كل شر اختي

حيااك الله
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رونالدو يقع في حب المغرب ومطبخه.. صورٌ لنجم ريال مدريد وأكلات "العدس" و"اللوبيا" عمر الفاسي اخبار المغرب 0 2016-05-04 11:20 AM
يسمونه "سيدنا رمضان" و"عواشر مبروكة" لاستقباله و"الحريرة" لضيوفه ولد جدة اخبار المغرب 3 2013-07-22 06:20 AM
""" فزعه وطلب مين يقدر عليها """ شقه بكازا ومراكش آفيرا قسم المواضيع المحذوفه و المكرره 1 2011-11-28 10:11 AM
قبائل "بني كيل" ... لا رمضان بدون "الكليلة" و"المردودة" جوهره التــراث والثـقـافة المغربية 9 2011-09-21 06:17 AM


الساعة الآن 10:14 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80