عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طجين بالخضر على الطريقة المغربية

إضافة رد
اذواق مغربية
مزعوط جديد
المشاركات: 10
تاريخ التسجيل: Oct 2017
الدولة: بنت المدينة القديمة
اذواق مغربية غير متواجد حالياً  
قديم 2018-04-15, 02:11 AM
  المشاركه #1
طجين بالخضر على الطريقة المغربية

السلام عليكم ورحمة الله
اليوم بعرض عليكم طريقة عمل طجين الخضار المغربي
لاني من عشاق فن الطبخ اقدم لكم هذه الوصفة البسيطة والسهلة والتي ممكن تطبخوها في اي بلد
المقادير
اللحم او الدجاج حسب الذوق
البصل مقطع ناعم
زيت زيتون وهذا ضروري
قزبور ومعدنوس
فلفل اسود
ملح
كركم
طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
الخضار لكم الاختيار
بطاطا ....جزر ....كوسة ...بازلاء ....لفت
الطريقة
نحط البصل وقليل من الماء ونحط الزيت الماء حتى مايحترق الزيت
نقطع الخضار نصفين
نحط قطع اللحم او الدجاج ونبدء نزين الخضار
فوق الخضار اي في الوسط
نضع الطماطم والقزبور والمعدنوس مقطع
نخلط التوابل بالماء اىكافي للطبخ و نبلل من جوانب الخضار
ناخد ملعقتين زيت نحطها على الخضار
ونزين بالفلفل الحار
نغطي الطجين والطبخ يكون على نااااااااار مهيلة جداااا
او على الفحم
اتمنى اكون شرحت لكم بشكل اوضح لاني جديدة معكم ومااعرف احمل الصور حتى اصور لكم الطريقة
بالهناء والشفاء وبالصحة والراحة
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية roomil
roomil
مزعوط مميز
المشاركات: 479
تاريخ التسجيل: Feb 2017
الدولة: مراكش
roomil غير متواجد حالياً  
قديم 2018-04-20, 12:47 AM
  المشاركه #2
ما فهمت وش قزبور ممكن كزبره
ومعدنوس اتوقع شخصية يونانية طجين بالخضر على الطريقة المغربية
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية ~شقاوة~
~شقاوة~
مزعوط فضي
المشاركات: 703
تاريخ التسجيل: Mar 2018
~شقاوة~ غير متواجد حالياً  
قديم 2018-04-20, 12:54 AM
  المشاركه #3
يب يعني كزبرة وبقدونس


شكرا لك اذواق يمي يمي
رد مع اقتباس
غريب وبس
موقوف
المشاركات: 3,902
تاريخ التسجيل: Mar 2018
غريب وبس غير متواجد حالياً  
قديم 2018-04-25, 02:12 AM
  المشاركه #4
ولا مانع من النبيذ الاحمر بعد طاجن مراكشي
رد مع اقتباس
مراكشية خطيرة
موقوف
المشاركات: 576
تاريخ التسجيل: Feb 2018
الدولة: مراكش الحمراء
مراكشية خطيرة غير متواجد حالياً  
قديم 2018-04-25, 07:19 AM
  المشاركه #5
يمي ...يمي
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mosa1434
mosa1434
مزعوط جديد
المشاركات: 15
تاريخ التسجيل: Nov 2016
الدولة: جازان
العمر: 40
mosa1434 غير متواجد حالياً  
قديم 2018-07-01, 10:45 PM
  المشاركه #6
شكرا
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طجين بالخضر على الطريقة المغربية
الموضوع آخر مشاركة
محنشة بالخضر 2013-04-24 08:53 AM
الرايب البلدي (ز بــادي منزلي على الطريقة المغربية) 2012-09-23 07:19 PM
طاجين الميرلان بالخضر 2012-07-02 08:30 AM
دجاج على الطريقة المغربية 2011-09-20 05:37 AM
طجين اللحم بالبرقوق 2011-07-08 01:21 AM


الساعة الآن 07:10 PM