عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

موضوع مغلق
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:14 PM
  المشاركه #1
Talking بسيطيلة لكل مزعووط

غادي نقدم ليكم على بركة الله

مقادير وطريقة تحضير بسيطيلات صغيرين
معمرين بالحوت (السمك) ماشي حوت الكبير
ههههههههههههههههه


يالله نبداو




ورقة بسطيلة من الحجم الصغير
زبدة مذوبة
فروماج محكوك للتزيين



للحشو


بصل مشلظة
زيت نباتي+زبدة
1 فلفل أخضر مقطع مربعات صغيرة
1 فلفل أحمر مقطع مربعات صغيرة
2 جزر محكوك
شرائح سمك أبيض أي نوع مفضل عندك
قمرون
شعرية صينية
علبة فطر مقطع شرائح
عصير حامض
قزبر و معدنوس
تحميرة
ابزار
ملح
هريسة حسب الذوق
ثومة



الطريقة ديال التحضير






في طنجرة على النار نذوب شوية الزبدة و نضيف لها شوية زيت
نضيف البصل و نخليه يتقلى حتى يذبل و نضيف الفلفل الأخضر و الأحمر و الجزر المحكوك
نترك الكل فوق النار حتى ينضج
نضيف الفطر والتوابل (ملح +تحميرة+ابزار+هريسة) و الثومة محكوكة و القزبر و المعدنوس
نترك الكل فوق نار هادئة .


في مقلاة نذيب القليل من الزبدة و الزيت ونضيف شوية ثومة و شوية قزبر و معدنوس و عصير الحامض
ثم نضيف القمرون و نتركه لدقائق فقط.تم نزيله من على النار
نفس العملية نقوم بها بالنسبة لشرائح السمك الأبيض بعدما نقطعها مربعات صغيرة.


نغلي الماء و نصبه على الشعرية الصينية.نتركه دقيقتين ثم نصفيها و نقطعها
نضيف القمرون و السمك الأبيض و الشعرية الصينية للخليط الأول و هاهي الحشوة جاهزة









نترك الحشوة حتى تبرد و نبدأ بلف البسطيلات على الشكل المبين في الصور


نأخد أي قالب صغير و أنا أخدت قالب الطورطة الصغير
دهنته بالزبدة المذابة


وضعت فوقه ورقة صغيرة
ثم نصف ورقة في الوسط حتى لا تتمزق الورقة الأولى و تخرج الحشوة







بعد ذلك ملأت الوسط بالحشوة







و جمعت الأطراف مع دهنها بالفرشاة بالزبدة المذابة





















ثم نقلب فوق اليد و نضعها فوق صينية الفرن








نستمر حتى نهاية الحشوة و الورقة





ندخلها الفرن و لما تطيب و تتحمر نخرجها
نزينها بالفروماج محكوك و هي سخونة





و نقدمها بالصحة و الراحة

: (460):


مزعوط نشيط
المشاركات: 54
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: maroc sela
zanouba غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:20 PM
  المشاركه #2
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

chahitini: (116):

التعديل الأخير تم بواسطة Nadosh ; 2011-07-07 الساعة 07:38 PM
مزعوط خبير
المشاركات: 6,299
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:35 PM
  المشاركه #3
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

نادية بدجاج البلدي احلا
لكن أج انقوليك كاين شي حد من العضوات ولدت شي بنوته ولا وليد
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:38 PM
  المشاركه #4
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zanouba مشاهدة المشاركة
chahitini: (116):



بصحتك احبيبة
هالخير قدامك
مدي يدك ماتحشميش
هههههههههههههههه
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:39 PM
  المشاركه #5
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora مشاهدة المشاركة
نادية بدجاج البلدي احلا
لكن أج انقوليك كاين شي حد من العضوات ولدت شي بنوته ولا وليد


ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههه
علاش يكما مشهي الرفيسة بالمساخن
: (136):: (136):: (136):: (136):

نوجدها ليك؟؟؟
مزعوط خبير
المشاركات: 6,299
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:46 PM
  المشاركه #6
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima مشاهدة المشاركة
ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههه
علاش يكما مشهي الرفيسة بالمساخن
: (136):: (136):: (136):: (136):

نوجدها ليك؟؟؟
من تقاليد الفواسا
اطيب بسيطيلات لضيوف النفساء
تكريم لهم
وانفساء الرفيسة
غير سولي الوادة
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 07:49 PM
  المشاركه #7
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

والله الا عندك الحق
: (136):: (136):: (136):: (136):
تبارك الله عليك حتى حاجة ماخافيا عليك
حتى شغل النافسات: (136):: (136):: (136):
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 08:01 PM
  المشاركه #8
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

ممممممممممممممممممم شهيتيني ولكن نبغي الحلوة ديال الدجاج اكتر


الله يعطيك الصحة الحادقة
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 08:07 PM
  المشاركه #9
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

كل شي زين خايب غير
خبز واتاي بوحدو
ههههههههههههههههههههههههه
توحشتك وكنموت عليك
المشاركات: 360
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: الرياض Ksa
العمر: 44
دابا دابا غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-07, 11:58 PM
  المشاركه #10
رد: بسيطيلة لكل مزعووط

لا ... لا ... بكره انا طالع كازا وعازم نفسي على الغداء عندك ... : (701):
__________________
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مزعووط جديد سعودي محيح تجارب الاعضاء في المغرب 14 2014-08-23 01:48 AM
مزعووط جديد عاشق الرباط talalvip قسم الاسئلة و الاستفسارات عن المغرب 0 2013-08-01 08:46 AM
انا مزعووط جديد إحساس غير الاستراحه 17 2011-05-02 02:51 PM


الساعة الآن 01:50 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83