عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 05:38 PM
  المشاركه #1
Smile طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

طريقتي في تحضير سلو رمضان لي غالبا ما يقدم بعد صلاة التراويح مرفوقا باتاي

المقادير

المفادير هي كالتالي

2 كيلو طحين محمر

1 كيلو لوز

1 كيلو جنجلان (سمسم) محمر

3 ملاعق كبار نافع مطحون
بقية المراحل بالصور


اللوز مسلوق مقشر ومقلي


الطحين ((الدقيق الابيض) محمر في الفرن يولي في هاد اللون ومن بعد يتغربل (ينخل)

جنجلان (سمسم )


نصف لتر زيت زيتون

نصف لتر عسل

ملعقة ملح

2 ملعقة قرفة

1 جوزة (جوز الطيب) محكوكة

معلقة مسكة حرة مدقوقة

نحمر الجنجلان في الطيفال


نقسمه الى نصفين

نترك نصف صحيح والنصف الاخر نطحنه في المولينكس


نهرمش اللوز في المولينكس

نخليوه على هدا الشكل
والنصف الاخر نسحقوه مزيان
نضعه في صحن كبير أو قصعه مع الطحين والسمسم ونضيف له تدريجيا بقية العناصر



نخلط العناصر كلها مع العسل والزيت والجوزة المحكوكة والملح والقرفة

ونمزجها جيدا

ونتركه ليلة كاملة حتى تنسجم كافة العناصر

ثم يقدم مزينا حسب الرغبة ويكون مرفوق ببراد اتاي ممممممممممم بنين





بالصحة والراحة
رد مع اقتباس
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 05:46 PM
  المشاركه #2
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

: (109):: (152):
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 05:58 PM
  المشاركه #3
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yhy1261 مشاهدة المشاركة
: (109):: (152):


تسلم يحيى على المرور

يلا هادي وصفة ساهلة وتليق بالعزابية جربها
رد مع اقتباس
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 09:00 PM
  المشاركه #4
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

وين سهلة يبغا لها تحضير اسبوع كامل

احلي وصفة وانا مجربها ( البيض المسلوق )
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 09:52 PM
  المشاركه #5
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yhy1261 مشاهدة المشاركة
وين سهلة يبغا لها تحضير اسبوع كامل

احلي وصفة وانا مجربها ( البيض المسلوق )



اويلي هادي جاتك واعرة ماكين فيها غير حمص وقلي وطحن وخلط وكول : (764):

ههههههههههههههههه اوا بقا تبلع في البيض كي لحنش (الثعبان): (496):
رد مع اقتباس
مزعوط مميز
المشاركات: 264
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: RHU
HeRO غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 10:50 PM
  المشاركه #6
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

الف شكر

الاكل المغربي لذيذ الى النخاع

تحياتي
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 6,299
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-11, 11:02 PM
  المشاركه #7
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

الله عليك الله انتي ذويقه
احلا طبق رمضاني السفوف
تعرفي بيضاويه
يكمن أن تخزني السفوف مدة تفوق شهر، المهم أن يوضع في إناء محكم الغطاء حتى لا يتشرب الهواء
واصلي يا للاة واصلي
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-12, 12:35 AM
  المشاركه #8
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة HeRO مشاهدة المشاركة
الف شكر

الاكل المغربي لذيذ الى النخاع

تحياتي
الشكر لك انت اخي على المرور اللطيف

تسلم يا خوي
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-12, 12:48 AM
  المشاركه #9
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora مشاهدة المشاركة
الله عليك الله انتي ذويقه
احلا طبق رمضاني السفوف
تعرفي بيضاويه
يكمن أن تخزني السفوف مدة تفوق شهر، المهم أن يوضع في إناء محكم الغطاء حتى لا يتشرب الهواء
واصلي يا للاة واصلي
بارك الله فيك شيخي الغالي


اه عندك الحق يقدرو يبقاو حتى 4 اشهر غير كيف ما قلتي يتحكم اغلاقهم الاناء لي يتوضعو فيه حنا نديريهم نكترو منهم بزاف ندوزو بهم رمضان وصيام 6 ايام شوال ولي الايام الاخرى نحطوهم في لكوتي مع اتاي ولا جا عندنا شي ضيف

ولكن الى بغيناهم يبقاو بلا ما يخسرو منديروش فهم الزبدة ولا الكوكاو هاد زوج لحوايج يخسرو السفوف
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 9,325
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-07-12, 01:02 PM
  المشاركه #10
رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

مممممممممممممممممممممم
شميت ريحت رمضااان
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير “موس الليمون الحامض” mimi الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 16 2014-05-18 10:42 PM
طريقة تحضير ضلعة في الفرن بالصور 2013 الـدوكالي الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 5 2012-11-01 07:52 PM
تحضير الأرواح !!!!! Kb61 الاستراحه 75 2011-10-11 04:36 AM
طريقة تحضير الجبن Maz3otta الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 10 2011-09-21 06:49 AM


الساعة الآن 03:13 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83