المسمن
غادي نقدم ليكم اليوم المسمن
المقادير هي كالتالي https://www.mza3et.com/up/uploads/im...6b48a43b3a.jpg 400 غ من الفارينة او الزرع مطحون قمح كل واحد كيف تيسميه الماء دافي على حسب الخليط الملح حسب الدووق شوية زيت العود شوية الزيت العادية او زيت المائدة غادي نحطو الدقيق الاسمر في قصعة ونضيفو عليه شوية الملح ونجمعو العجينة بالما حتى نحصلو على عجينة متماسكة ومن بعد نديروها كويرات https://www.mza3et.com/up/uploads/im...97bbed2193.jpg https://www.mza3et.com/up/uploads/im...8fe8d1a6b5.jpg ناخدو كويرة وندهنو القصعة بشوية الزيت ونسرحو فيها العجينة https://www.mza3et.com/up/uploads/im...28b7bd0769.jpg نطويو جه وحده كماهو مبين في الصورة https://www.mza3et.com/up/uploads/im...aeb3b68c61.jpg ونطويو الجه الاخرى https://www.mza3et.com/up/uploads/im...18cd2af7fc.jpg من بعد من الراس نطوي حتى الوسط https://www.mza3et.com/up/uploads/im...cf69a56c9e.jpg ونرجعو الطرف التاني باش نحصلو على مربع https://www.mza3et.com/up/uploads/im...603ada5e26.jpg ونقرصوه في القصعة مانقرصوش بزااف نخليه شوية باش مايجيش رقيق https://www.mza3et.com/up/uploads/im...3e62750637.jpg ونسخنو المقلة مزيان ونديرو فيها شوية الزيت ونحطو المسمنة ديالنا باش تحمر https://www.mza3et.com/up/uploads/im...2560a1d23d.jpg ومني تحمر نقلبوها https://www.mza3et.com/up/uploads/im...0704cea2ce.jpg ونكررو نفس العملية حتى نكملو كاع العجينة ديالنا هالمسمن واجد https://www.mza3et.com/up/uploads/im...4504b3a0ed.jpg بصحه كولو https://www.mza3et.com/up/uploads/im...93335fc51b.jpg تفضلو مازال الخير https://www.mza3et.com/up/uploads/im...dbb65601ae.jpg : (155): |
رد: المسمن
no nadia 3ayyanin al msamnat ;awil chi bachouf da9e9 mou mou3 jaed 2 tarega tay al mesamiin lazim tkoun re9a 3ala re9a me9adin zidi 3awdihom wara nchouf tahyati al bida maslou9a
|
رد: المسمن
اري باسم الله مممممممممممممممممم مدلوك مزيان
تبارك الله عليك البيضاوية: (482): |
رد: المسمن
: (434):
لالة خيتي سعاد غير بشوية اختك في روداج ههههههههههههههههههههههههه ه بيضاوية احبيبة مرحبا بيك كولي وقبلي عليا |
رد: المسمن
:32: ياااااااااااااااااااااااا اه المسمن يمه يمه ناااااااااااايس مسمن
|
رد: المسمن
صباح الخير نادية وليتي حيانية اليوم و لا وكيلية |
رد: المسمن
اقتباس:
تفضلي بصحتك جيبي اتاي وتعالي نقصيو ومرحبا بيك معانا احبيبة في منتدى : (492): |
رد: المسمن
اقتباس:
هههههههههههههههههههههههه حيانية ممكن لانه مخالطين معانا صبحك الله بالخير والخمير شكرا على المشاركات : (233): |
رد: المسمن
وااااااااااااااااو ياالمسمن وااااااااااعر والله الأكل ما ينشبع منه بصراحة اختياراات وأكلات واعرة ممكن ترسلي لي على الإيميل المسمن
|
رد: المسمن
وااااو اختي ندووووووووووو على المسمن : (156): |
الساعة الآن 04:07 AM |
جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط