مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب - احتاج اسماء بهارات الطاجين

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب (https://www.mza3et.com/)

- الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية (https://www.mza3et.com/morocco34/)

- - احتاج اسماء بهارات الطاجين (https://www.mza3et.com/morocco4579.html)

حويمض الليمونى

2011-07-15 10:42 AM

احتاج اسماء بهارات الطاجين

شفت شكلها بس ما نى عارف اسمها بالسعودى

بدى اشتريها من جده فى السعوديه

لو كلفنا عليكم

شكرا مقدما

Nadosh

2011-07-15 11:09 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

اخي الطاجين المغربي تيتخلف
من طاجين اللحم بالبرقوق
الى طاجين الدجاج بالزيتون والحامض مصير او مرقد
كاين طاجين بالخضرة
طاجين بالحوت (السمك)
طاجين الغنمي ايضاا

تقيريبا المكونات الاساسية هي

الملح والبزار اي الفلفل الاسود
الخرقوم
سكنجبير

انت حدد لي الطاجين الى حبه قلبك ونعطيك المقادير بالضبط

حويمض الليمونى

2011-07-15 02:09 PM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

هما اثنين مالهم ثالث

اريد بهارات

طاجين اللحم الغنم

وطاجين الدجاج بالحامض

وبارك الله فيك سلفا

Nadosh

2011-07-15 08:27 PM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

طاجين لحم الغنم

تتحتاج الفلفل الاسود والسكنجبير و شوية القرفة شوييية و الزعفران الحر شوية منو
والخرقوم البلدي الا عندك و الملحه وخلاص صافي هادشي لي كين

بخصوص الدجاج

السمن ضروري خصوصا الدكالي هههههههههههه
مع الفلفل اسود والملح و الزعفران
والحامض مصير والزيتون
مع مراعات تقليل الملح شوية لان الزيتون مالح والحامض مصير حتى هو مالح شوية

اتمنى اكون افدتك
: (177):

حويمض الليمونى

2011-07-16 02:07 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

اتحملينى شويه اختى الكريمه

بس ما عرفت ايش هو

السكنجير والخرقوم

وشاكر جهدك

Nadosh

2011-07-16 02:18 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

https://i87.servimg.com/u/f87/13/27/71/23/55743_10.jpg

هدا الخرقوم البلدي

وكين الصناعي الى تيلون

بخصوص السكنجبير وهو الزنجبييل
: (233):سوري نسيت راسي وكتبت باللهجة ديالنا

حويمض الليمونى

2011-07-16 02:22 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

الله يجزاكى خير

Nadosh

2011-07-16 02:22 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

العفو اخي
واي شي احتجتيه انا حاضرة
وتحت امرك
: (151):: (151):

الوافي

2011-07-16 05:40 AM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

ماشاء الله حويمض الليموني

بشحمة ولحمة عندنا

تو ما نور المنتدى اخوي

ياخي نطبخة ونرسلة لك بس

اتحفنا بتقرير عن المغرب فانت

علم من اعلام السياحة بالسعودية

لك ودي اخي الكريم

وما شاء الله الاخت نادية ملكة المطبخ المغربي حق المزاعيط

وعز الله تبي تعطيك توصيات الطاجن لين يزبط معك

شكرا للجميع

اخيكم الوافي

Nadosh

2011-07-16 02:21 PM

رد: احتاج اسماء بهارات الطاجين

العفوو اخي وافي واكيد هدا واجبي
اخدمكم ولو بالقليل
:blush-anim-cl::blush-anim-cl:

الساعة الآن 06:22 AM

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi