عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 01:03 AM
  المشاركه #1
Thumbs up حوت معمر بالفرن من كوزنتي

السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

المقادير

* سمكة بوزن كيلو غرام وما فوق حسب عدد الاشخاص
* 250 غرام شعرية صينية
500غ روز اصفر (كلاصي)
* 100 غرام من الشامبنيون
زيتون اخضر مقطع
مقادير الشرمولة لي غنقسموها على 3

* رأس ثوم
* ملعقتان كبيرتان من الفلفلة الحلوة(بابريكا)
* ملعقة كبيرة كامون
* ملعقة كبيرة من الملح
نص معلقة كبيرة زنجبيل مطحون
معلقة صغيرة ابزار مطحون
* كأس شاي مخلط بين زيت الطبخ وزيت الزيتون
* ورقتان سيدنا موسى
* ملعقة كبيرة من عصير الحامض
* ملعقتان كبيرتان من القزبر المدقوق
* ملعقتان كبيرتان من البقدونس المدقوق
اولا نصلقو الارز


* توضع الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق


ملي يتسلقو نحطوهم يتصفاو مزيان من بعد ندوزو لتحضير الشرمولة

نديرو التوم والقزبر والمعدنوس(البقدونس) والزيت



من بعد نضيفو التوابل لي دكرت قبل



نضيفو الحامض



ناخدو ثلت شرمولة ندهنو به الحوتة مزيان من برا والداخل وحتى لفتحات لي درت فوق



ناخدو الشعرية الصينية بعدما قطعناها نضيفو لها التلت التاني من الشرمولة ونضفو كدلك زيتون مقطع ولهريسة



ونضيفو الشمبنيون (مشروم)معلب ومقطع صغير نخلطو كل شئ



ونعمرو (نحشيو) بهم الحوتة مزيان ومن بعد نخيطوها انا مكانش عندي لوقت خليتها محلولة



ناخدو الارز بعد ما تصلق ونشف نضيفو ليه الشرمولة لي بقات نخلطوه



ناخدو جبانية ونعمروها فحال هاد الشكل ونقلبوها في طاوة لي فيها الحوت



وناخدو سلصة الطماطم نطلقوها بشوية ماء وعصير حامض





ندخلوه للفرن حتى ينضج وهدا الشكل النهائي للطبخة



نتمنى تنال اعجابكم
بالصحة والراحة


__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "

التعديل الأخير تم بواسطة بيضاوية مديراش ; 2011-08-15 الساعة 01:11 AM
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 9,326
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 01:12 AM
  المشاركه #2
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يالالة يالالة شفتك بعين الرحمة
ممممممم تنحماق على الحوت
وصراحه هاد الطريقة جديدة اول مره نشوفها
تبارك الله عليك
: (151):
رد مع اقتباس
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,023
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: الرياض ـــ السعودية
إرسال رسالة عبر MSN إلى bnfll إرسال رسالة عبر Skype إلى bnfll
bnfll غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 01:40 AM
  المشاركه #3
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

: (456):: (456):
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 2,583
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: Riyadh city
حـديدان غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 02:16 AM
  المشاركه #4
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

والله وطلعتي خطيرة يا بيضاويه ماسهلاش كاع ميه ميه يسلموووو اواا تنخمم دابا نرجع ليك ال 200 يورو بش ناكل من شهيواتك : (434):
__________________
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 6,300
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 02:36 AM
  المشاركه #5
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يعطيك الصحة ياللا

تبارك الله
رد مع اقتباس
مزعوط نشيط
المشاركات: 141
تاريخ التسجيل: Jun 2011
صابر زمان غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-15, 06:15 AM
  المشاركه #6
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يا سلام عليك على الحوت والأكل الواعر
بصراحة شي حلو و و و و
الله يديك الصحة
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 12:05 AM
  المشاركه #7
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima مشاهدة المشاركة
يالالة يالالة شفتك بعين الرحمة
ممممممم تنحماق على الحوت
وصراحه هاد الطريقة جديدة اول مره نشوفها
تبارك الله عليك
: (151):
ربي يخليك حبيبة جربيها وردي علي

شكرا نادية : (75):
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 12:07 AM
  المشاركه #8
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfll مشاهدة المشاركة
: (456):: (456):
شكرا اخي bnfll اسعدني مرورك
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
مزعوط فضي
المشاركات: 936
تاريخ التسجيل: Aug 2011
yazeed mraksh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 01:49 AM
  المشاركه #9
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

الله الله ....
للا فدوى بغيت ناكل معاك عافاك .........
انا تعجبني الدريه اللي كتعرف تطيب شئ حاجه ...
يعطيك الصحه ياللا فدوى
<<<راه يسرق السمكه من الكوزينا ..اووووووووووووص
__________________

yAzEeD
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 02:42 AM
  المشاركه #10
رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـديدان مشاهدة المشاركة
والله وطلعتي خطيرة يا بيضاويه ماسهلاش كاع ميه ميه يسلموووو اواا تنخمم دابا نرجع ليك ال 200 يورو بش ناكل من شهيواتك : (434):

الله يسلمك وينجيك
هههههههههههههههههه حتى دبا مبغيتهاش : (759):
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سيجار معمر مشاعر انثى الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 17 2017-03-16 01:06 AM
أكبر معمر بسوس Tourist الاستراحه 4 2012-10-17 05:45 PM
ملوي معمر غصون آلورد الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 11 2012-01-23 12:11 AM
معمر القذافي يُداعب الكرة الدوكالي الاستراحه 17 2011-09-27 01:04 AM
مريم نور و معمر القذافي عشاق بنت فاس الاستراحه 8 2011-03-14 10:14 PM


الساعة الآن 11:41 AM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59