حوت معمر بالفرن من كوزنتي

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-15, 01:03 AM

المشاركه #1

حوت معمر بالفرن من كوزنتي

السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

المقادير

* سمكة بوزن كيلو غرام وما فوق حسب عدد الاشخاص
* 250 غرام شعرية صينية
500غ روز اصفر (كلاصي)
* 100 غرام من الشامبنيون
زيتون اخضر مقطع
مقادير الشرمولة لي غنقسموها على 3

* رأس ثوم
* ملعقتان كبيرتان من الفلفلة الحلوة(بابريكا)
* ملعقة كبيرة كامون
* ملعقة كبيرة من الملح
نص معلقة كبيرة زنجبيل مطحون
معلقة صغيرة ابزار مطحون
* كأس شاي مخلط بين زيت الطبخ وزيت الزيتون
* ورقتان سيدنا موسى
* ملعقة كبيرة من عصير الحامض
* ملعقتان كبيرتان من القزبر المدقوق
* ملعقتان كبيرتان من البقدونس المدقوق
اولا نصلقو الارز

* توضع الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق

ملي يتسلقو نحطوهم يتصفاو مزيان من بعد ندوزو لتحضير الشرمولة

نديرو التوم والقزبر والمعدنوس(البقدونس) والزيت

من بعد نضيفو التوابل لي دكرت قبل

نضيفو الحامض

ناخدو ثلت شرمولة ندهنو به الحوتة مزيان من برا والداخل وحتى لفتحات لي درت فوق

ناخدو الشعرية الصينية بعدما قطعناها نضيفو لها التلت التاني من الشرمولة ونضفو كدلك زيتون مقطع ولهريسة

ونضيفو الشمبنيون (مشروم)معلب ومقطع صغير نخلطو كل شئ

ونعمرو (نحشيو) بهم الحوتة مزيان ومن بعد نخيطوها انا مكانش عندي لوقت خليتها محلولة

ناخدو الارز بعد ما تصلق ونشف نضيفو ليه الشرمولة لي بقات نخلطوه

ناخدو جبانية ونعمروها فحال هاد الشكل ونقلبوها في طاوة لي فيها الحوت

وناخدو سلصة الطماطم نطلقوها بشوية ماء وعصير حامض

ندخلوه للفرن حتى ينضج وهدا الشكل النهائي للطبخة

نتمنى تنال اعجابكم
بالصحة والراحة

__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "

التعديل الأخير تم بواسطة بيضاوية مديراش ; 2011-08-15 الساعة 01:11 AM

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,263

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-08-15, 01:12 AM

المشاركه #2

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يالالة يالالة شفتك بعين الرحمة
ممممممم تنحماق على الحوت
وصراحه هاد الطريقة جديدة اول مره نشوفها
تبارك الله عليك
: (151):

bnfll

مزعوط ذهبي

المشاركات: 1,020

تاريخ التسجيل: Feb 2011

الدولة: الرياض ـــ السعودية

2011-08-15, 01:40 AM

المشاركه #3

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

: (456):: (456):

حـديدان

مزعوط خبير

المشاركات: 2,514

تاريخ التسجيل: Jul 2011

الدولة: Riyadh city

2011-08-15, 02:16 AM

المشاركه #4

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

والله وطلعتي خطيرة يا بيضاويه ماسهلاش كاع ميه ميه يسلموووو اواا تنخمم دابا نرجع ليك ال 200 يورو بش ناكل من شهيواتك : (434):

__________________

saadora

مزعوط خبير

المشاركات: 6,206

تاريخ التسجيل: Dec 2010

الدولة: الجبيل

2011-08-15, 02:36 AM

المشاركه #5

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يعطيك الصحة ياللا

تبارك الله

صابر زمان

مزعوط نشيط

المشاركات: 141

تاريخ التسجيل: Jun 2011

2011-08-15, 06:15 AM

المشاركه #6

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

يا سلام عليك على الحوت والأكل الواعر
بصراحة شي حلو و و و و
الله يديك الصحة

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 12:05 AM

المشاركه #7

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima

ربي يخليك حبيبة جربيها وردي علي

شكرا نادية : (75):

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 12:07 AM

المشاركه #8

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfll

: (456):: (456):

شكرا اخي bnfll اسعدني مرورك

yazeed mraksh

مزعوط فضي

المشاركات: 936

تاريخ التسجيل: Aug 2011

2011-08-16, 01:49 AM

المشاركه #9

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

الله الله ....
للا فدوى بغيت ناكل معاك عافاك .........
انا تعجبني الدريه اللي كتعرف تطيب شئ حاجه ...
يعطيك الصحه ياللا فدوى
<<<راه يسرق السمكه من الكوزينا ..اووووووووووووص

__________________

yAzEeD

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-16, 02:42 AM

المشاركه #10

رد: حوت معمر بالفرن من كوزنتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـديدان

الله يسلمك وينجيك
هههههههههههههههههه حتى دبا مبغيتهاش : (759):

المواضيع المتشابهه للموضوع: حوت معمر بالفرن من كوزنتي
الموضوع	آخر مشاركة
سيجار معمر	2017-03-16 01:06 AM
أكبر معمر بسوس	2012-10-17 05:45 PM
ملوي معمر	2012-01-23 12:11 AM
معمر القذافي يُداعب الكرة	2011-09-27 01:04 AM
مريم نور و معمر القذافي عشاق	2011-03-14 10:14 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

حوت معمر بالفرن من كوزنتي

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)