عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:06 PM
  المشاركه #1
Thumbs up حريرة من كوزينتي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبر كاته
ليوم بغيت نوريكم تحضير لحريرة بطريقة سهلة بزاااف
صورت طريقة خطوة خطوة باش تجيكم بسيطة
باسم الله نبداو

المقادير


نصف كاس عدس
كاس حمص (يكون ليلة كاملة منقوع في لما)
5 ملاعق صلصة صماطم مركزة
نصف كاس كرافس مفروم
كاس قزبرة وبقدونس مفرومين
6 حبات طماطم مطحونة (تطحن مع كاس ماء بعدما تقطع قطع صغيرة)
من بعد دير التوابل
نص ملعقة صغيرة ابزار
نص ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة كركم
حسب الدوق انا ندير ملعقة صغيرة ونصف
ملعقةكبيرة تحميرة (فلفل احمر حلو تقولو لها بابريكا)
نصف ملعقة كبيرة سمن (زبدة مالحة شوف واش عندكم ولا لا )
بالنسبة للزيت الى درت سمن ضيف غير 2 ملاعق كبار زيت الطبخ
الى مدرتش سمن دير 3ملاعق زيت
نمشيو طريقة
ناخدو طنجرة ضغط نديرو فيها 2 لتر ماء
لمراحل بالصور
















نحركو كلشي حتى يتمزجو


نقفلو طنجرة مزيان وخليها طيب 25دقيقة نحلو وشوف الى مطابش الحمص عاود نقفلو عليها حتى يطيب

الى طاب الحمص نخليها فوق العافية مهيلة بزاف باش تدوز لمرحلة الاخيرة

في مولينكس ندير كاس ونصف ما و6 معالق دقيق ابيض
طحنهم مزيان حتى ميبقاوش مكورين بيضين



خويهم في الطنجة مع التحريك بشكل دائري ومستمر حتى يتخلط الدقيق مع حريرة نبقا نحرك حتى باش ميتلصقش الدقيق في قاع الطنجرة من بعد نضيف شوية قزبر ونصف بيضة مطربة (كتبقى اختيارية ) التحريك نخليهم يغليو 15 دقيقة ونحيدها من لعافية





ها هي وجدات حريرتنا بالصحة والراحة





: (720):: (720):: (720):
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 6,300
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:10 PM
  المشاركه #2
رد: حريرة من كوزينتي

وانا اقلب عليك في الدردشه وانتي غاطسه في الكوزين
لكن والله عجبني الحريره و و امواعنك ذوووووووووووووووق ياللا
الله يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:23 PM
  المشاركه #3
رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora مشاهدة المشاركة
وانا اقلب عليك في الدردشه وانتي غاطسه في الكوزين
لكن والله عجبني الحريره و و امواعنك ذوووووووووووووووق ياللا
الله يعطيك الصحة
ههههههههههههههه والله غاطسة بالحق مدام رابح بغاها على الراس والعين

شكرا خويا والله مرورك لي ذوووووووووووووووق

ربي يخليك
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 6,300
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:27 PM
  المشاركه #4
رد: حريرة من كوزينتي

سعداتك يا بو دحيم
خلف لله علي
ماحد درابي ولا قال وش فيك

: (601):
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:40 PM
  المشاركه #5
رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora مشاهدة المشاركة
سعداتك يا بو دحيم
خلف لله علي
ماحد درابي ولا قال وش فيك

: (601):

ويلي متقولش هكا راك عارف راسك اخويا غالي وعزيز والله

قول شني بغيتي وعيب علي الى موريتكش
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس

المشاركات: 2,611
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: italiya
بنت فاس غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 09:45 PM
  المشاركه #6
رد: حريرة من كوزينتي

tbarkallah 3lik ya lallit al binat raki 3jbtini: (790):
__________________
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 10:20 PM
  المشاركه #7
رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souad مشاهدة المشاركة
tbarkallah 3lik ya lallit al binat raki 3jbtini: (790):
ربي يخليك حبيبة
فرحتيني بطليلتك ازين
: (790):
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس

نبض المزاعيط

المشاركات: 1,259
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: نبض قلبها
نبض القلوب غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 10:47 PM
  المشاركه #8
رد: حريرة من كوزينتي

بيضاوية مديراش

لله درك سيدتي

تفاصيل دقيقة .. لطبخة زوينه

ذوقتها مره واحد فقط

خلال زيارتي التى استمرت 3 ايام لبلادكم المعمورة بالخير والبركة

ولم انسي طعمها للحظة !!!

دائماً .. ما تستحوذ على مخيلتي المأكوات المغربية

لها طعم خاص .. ومذاق مختلف

لا سيما الشعبية منها بالذات .. لها نكهة مميزة

كل الشكر لك ايتها المبدعة ،،،
__________________
لا تنتظر حبيباً باعك
وانتظر ضوءاً جديداً يمكن أن يتسلل إلى نبض قلبك الحزين
فيعيد لأيامك البهجة ويعيد لقلبك نبضه الجميل
نـبـض الـقـلـوب

لايعرف الحب إلا كل من عشقا .. وليس كل من قال اني عاشقا صدقا


التعديل الأخير تم بواسطة نبض القلوب ; 2011-08-16 الساعة 10:49 PM
رد مع اقتباس

المشاركات: 2,611
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: italiya
بنت فاس غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 11:02 PM
  المشاركه #9
رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيضاوية مديراش مشاهدة المشاركة
ربي يخليك حبيبة
فرحتيني بطليلتك ازين
: (790):
machkoura ahbiba diali wilaki hada minni

__________________
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية Rabe7

المشاركات: 3,646
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: KSA
إرسال رسالة عبر MSN إلى Rabe7 إرسال رسالة عبر Skype إلى Rabe7
Rabe7 غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-16, 11:34 PM
  المشاركه #10
رد: حريرة من كوزينتي

أووووويلي بس .. ناقص خبز فرنسي وبعدها انسوني ساعتين لأني راح اكون مشغول مع هالاشياء الحلوه ..

تسلم ايديك يا بيضاويه .. وبإذن الله راح أطبقها وأعلمك بالنتائج .. والله يستر .. :D
__________________
نلتقي .. لنرتقي ..




رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أحلى حريرة و شباكية من جامع الفنا .. حيااااكم ههههه abdou0036 ألبوم صور المغرب - morocco photos 27 2016-10-25 01:20 AM
حريرة فاسية Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 5 2013-08-25 04:44 AM
القديد من كوزينتي مغربية مغتربة الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 11 2011-11-04 01:46 AM
البغرير من كوزينتي Nadosh الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 20 2011-10-05 07:08 PM
حرشة من كوزينتي Nadosh الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 36 2011-08-05 06:30 PM


الساعة الآن 09:52 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59