المقادير :
- 4 معالق كبيرة من القهوة
- معلقة صغيرة من القرفة
- معلقة صغيرة ديال المسكة الحرة (المستكة) مدقوقة مع القليل من سكر الصقيل
- معلقة صغيرة من الزنجلان (السمسم) منقي و مغسول و محمر قليلا
الطريقة :
. في الطنجرة الخاصة بالقهوة نضع القهوة مخلطة مع القرفة و المسكة الحرة و الزنجلان و نتركها تطبخ على نار هادئة ,
__________________
بنت يماها♥ ♥وواحد ما يفهمها♥ ♥رافعة حاجبها♥ ♥وحد ما يعاجبها♥ ♥يسعد الام الي جابتها♥ .........♥لا تقول خليجية ولا غربية ♥ ♥فى الارض غزالة برية♥ ♥وفى السما نجمة مضوية♥ ♥وفى البحر كي الحورية♥ ♥وماكاينش كيفها بالدول العربية ولا الأفريقية♥ سامحوني هاي ماشي عنصرية ♥ هذي بنت بلادي المغربية ♥