عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

شباكية من انفاس الحادكه هههه

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
 الصورة الرمزية شيخة الزين والدلع
شيخة الزين والدلع
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,433
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: بين مهاب السحاب
شيخة الزين والدلع غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-25, 05:51 PM
  المشاركه #1
شباكية من انفاس الحادكه هههه

اواحد سلام عليكم مهههههههههههههههههههههههه
كيدايرين
ولله جالسه دابا حاطه حدايا كاس ديال حليب نيدو و شباكيه ههههههههههههههههه
كتعجبني ناكلها مع لحيلب ههههههه
وقلت عشان منحطش ليكم لمقادير
لان كل رمضان كنسايبها لدار هههههههههههههههه وطبعا كنسايب 6 كيلو وكنعطي لعائله منها ههههههههههههههههههههههههه هههه خمسه وخميس عليا ههههه
اوانبداو

المقادير :

-كلغ طحين

-1بيضة

-1كاس زيت زيتون

-1كاس جلجلان (سمسم)

-نص كاس خل

-2ملاعق كبار نافع (يانسون) مطحون

-2ملاعق كبار سكر

1ملعقة قرفة مدقوقة

-قليل من المسكة الحرة المدقوقة

-قليل من الزعفران شعرة

-قليل من خميرة الخبز

-قبصة من الملح

-زيت للقلي

-كاس ماء الزهر


للتزيين:


-العسل


-السمسم


طريقة التحضير:

* يطحن السمسم جيدا في الطحان

*يسخن الزعفران ثم يدق وينقع في ملعقتين من ماء الزهر يترك جانبا اما الخميرة فتذاب فيما تبقى من ماء الزهر

*في اناء يخلط الطحين مع السمسم والنافع والملح والمسكة الحرة والقرفةو السكر يضاف اليهم ماء الزهر
ثم الزعفران المنقو ع و ايضا والزبدة



*يجمع العجين ويدلك جيدا حتى يصبح لينا ومتماسكا


بعدذلك نحضر منه كويرات تلف في قطعة من البلاستيك


*تمدد الكويرات بالمدلك وتقطع بالجرارة الى مربعات كما هو باين في الصورة تقسم المربعات الى خمسة اشرطة دون تفك المربع او استعمال مرشم الشباكية
ثم تطوى برفع شريط وترك الاخروتقلب للحصول على شكل وردة كم هو موضح في الصورة نكرر العملية حتى نتمم العجين

*تقلى الحلوة في الزيت الساحن حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترمى في العسل الساخن لبضع دقائق


*تزال الشباكية من العسل ثم توضع في صحن وتزين بالسمسم المحمص



__________________

العنيدة

ومن الدلع كل شي سويته بـ إنج ـآز !
حتى التمغط !
تشوفه فينّي مميْز


حَـضنئَ وحـضنـتهَ والوٍِلعَ شـَيِـِنَ
رد مع اقتباس
مزعوط كازا
مزعوط برونزي
المشاركات: 644
تاريخ التسجيل: Feb 2012
مزعوط كازا غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-25, 06:03 PM
  المشاركه #2
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

الفي كتاب عن الطبخ اسمه شويهيات انفاس كل مادخلت موضوع لقيت انك مسويه طبخه
رد مع اقتباس
مزعوط كازا
مزعوط برونزي
المشاركات: 644
تاريخ التسجيل: Feb 2012
مزعوط كازا غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-25, 06:04 PM
  المشاركه #3
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

عموما شي جيد الطبخ بس انا اسولف الحين وانا جائع يعني تاثرت من المنظر ههههههههههههههههههههههههه
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية ريم الفلا
ريم الفلا

شباكية من انفاس الحادكه هههه

المشاركات: 4,764
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-25, 06:04 PM
  المشاركه #4
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

انا يااختي كنااااااكلهاااااا وهي سخونه يالله خارجه من العسا صاافي
اما بعديييين لاااا ما احبها وما اطيقهااااااااااا

اووووووووووووف فكرتيني فالتشبااااااااااك ناري ياختي شبك شك
الله يكووووووووون غعوما حنا المغربياااااااات شحال ديال تماره كتكون عدنااااا فداااااااك رمضان

ه الشباكيه ه السلوووووو ه البريواااااااات ه ......الخ

ةناري كل حاجه خاصك تفادي منهااااا الاطنااااااااااااااااااان
والعفوووووووووووو

مشكروه حبيبتي
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
رد مع اقتباس
بزناس
مزعوط خبير
المشاركات: 2,291
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: مكان ما في صحراء المملكة العربية السعودية
بزناس غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-26, 08:46 AM
  المشاركه #5
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

ميرسي للا انفاس على هادي الشباكيه جات زوينه تبارك الله .. كليت منها حتى عمرت كرشي ما بقى فين نزيد ..

يسلمووووو يا زوووء على الموضوع ..

تحياتي ..
__________________

Be your Self No Matter what they Say
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية شيخة الزين والدلع
شيخة الزين والدلع
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,433
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: بين مهاب السحاب
شيخة الزين والدلع غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-27, 03:47 AM
  المشاركه #6
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

مزعوط كازا مد يدك لاتقول لا هههههه البيت بيتك هههههههههههه
__________________

العنيدة

ومن الدلع كل شي سويته بـ إنج ـآز !
حتى التمغط !
تشوفه فينّي مميْز


حَـضنئَ وحـضنـتهَ والوٍِلعَ شـَيِـِنَ
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية شيخة الزين والدلع
شيخة الزين والدلع
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,433
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: بين مهاب السحاب
شيخة الزين والدلع غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-27, 03:48 AM
  المشاركه #7
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

شغوبه ايه ولله صج حبوبه ههههه لان مغربيات حدكات ههههههههههههههه خمسه وخميييس
__________________

العنيدة

ومن الدلع كل شي سويته بـ إنج ـآز !
حتى التمغط !
تشوفه فينّي مميْز


حَـضنئَ وحـضنـتهَ والوٍِلعَ شـَيِـِنَ
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية شيخة الزين والدلع
شيخة الزين والدلع
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,433
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: بين مهاب السحاب
شيخة الزين والدلع غير متواجد حالياً  
قديم 2012-02-27, 03:48 AM
  المشاركه #8
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

بزبز بزناس اعرف انك دايما تتحرى طبيخي يعجبك ^ـ^
كل مره اسوي لك اكلمه يا طيب القلب
__________________

العنيدة

ومن الدلع كل شي سويته بـ إنج ـآز !
حتى التمغط !
تشوفه فينّي مميْز


حَـضنئَ وحـضنـتهَ والوٍِلعَ شـَيِـِنَ
رد مع اقتباس
مامسوقش
مزعوط قدير
المشاركات: 240
تاريخ التسجيل: Feb 2011
مامسوقش غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-10, 05:59 PM
  المشاركه #9
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

شفتها في رمضان في المغرب واكلت منها بالزاف
وكاينة هنا عندنا وكيصوبوها مغاربة ولكن ماعجبتني بحال اللي أكلتها في المغرب
مشكورة على شرح طريقتها وغدي نجرب نديرها شيء نهار*
رد مع اقتباس
القحطاني
مزعوط مبتدء
المشاركات: 43
تاريخ التسجيل: Sep 2010
القحطاني غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-24, 02:16 PM
  المشاركه #10
رد: شباكية من انفاس الحادكه هههه

اووووووووووويييييلي على الشبكاكية

احسن حلى اكلتها في المغرب و ادمنت عليه
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: شباكية من انفاس الحادكه هههه
الموضوع آخر مشاركة
أحلى حريرة و شباكية من جامع الفنا .. حيااااكم ههههه 2016-10-25 01:20 AM
البغرير من ايدين انفاس الحادكه ههههه 2012-03-10 08:00 PM
انفاس تقلدني 2012-02-27 03:37 AM
انفاس في الصالون 2012-02-25 07:38 PM
توقيع انفاس عشقي ^ـ^ 2012-02-22 09:29 PM


الساعة الآن 10:38 PM