كبسة امها اليوم

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,263

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-20, 05:46 PM

المشاركه #1

كبسة امها اليوم

ههههههههههههههههههههه اليوم أهداني الله وقلت نوض ندير الكبسة
وقلت والله حتى نتعلم ليها حتى انا
خصوصا ان رز بسماتي ولا متوفر في المغرب
كنتمنى تعجبكم اليوم
وعطيوني رايكم فيها مانطولش عليكم
ندخلو في المعقوول

الرز بسمتي شديتو ورقدتو شوية في الماء

غنحتاجووو بصلة مقطعة مربعات صغار
وتومة وشوية القرفة عواد ولا باودر انا عندي غير باودر اي مطحونة
ومسيمرات القرنفل

بعد ماسخنت الطنجرة مزيان
حطيت فيها شوية الزيت والبصلة والقرفة والقرنفل والثومة مقطعه حتى هي

شحرتهم مزيان

وضفت ليهم الرز بعد ماصفيتو من الما

وخليت الرز حتى هو يتشحر مع البصلة والزيت حتى يتغير شكلوو هاد شي على نار عالية شوية

وشديت كاس وضعت فيه
جوج ضامات البنة وشوية الكاري وشوية كامون

مني الرز تشحر وتغير شكلو

ضفت عليك الماء بعد ماخلطو مع الضامة البنة وشوية الكاري وشوية الكامون

ضفته على الرز

بكمية الكافية الى يطيب فيها الرز جهد كاس ونص

مني يطبخ مزيان نقص عليه العافية ونغطيك بي بابي اليمينيوم او ورق القصدير

ونخليه يطيب على نار قليلة باش يطبخ على راحتو

وهدا شكله النهائي

شديت دجاج قطعتو مربعات متوسطين وسلقتو في شوية ماء وملح هو والجلبانة الخضرة

من بعد في جبانية كبيرة درت فيها قزبر ومعدنوس مقطعين صغار وشوية الزيت والتحميرة وشوية بزار شوية كامون وضامة البنة

من بعد ماسلقت الدجاج وصفيتو خلطتو بديك التشرميلة ودرتو في صنية الى تدخل فران

ودخلتها الفرن باش تحمر

شديت تاني بصلة وبطاطة قطعتهم

البصلة قطعتها طول

والبطاطة مربعات

سخنت المقلة مزياان وضفت فيها زيت
والبصلة باش تشحر

صفيت الجلبانة الخضر حتي هي وضفتها على بقايا ديك التشرميلة ديال قطع الدجاج

من بعد ماتشحرت البصلة وطاحت شوية ضفت عليها البطاطس

مني تشحر داك شي مزيان والبطاطة حتى هي طابت
ضفت الجلبانة وضفت عليهم شوية ضامت البنة

من بعد ماخرجت الدجاج من الفرن حطيتو على الرز ديالنا ومن تم حطيت عليه البصلة والبطاطة والجلبانة خضر
وهي هي الشكل النهائي للوصفة ديال اليوم

وهدي صورة عن قرب اكتر

وبالصحة والراحة وقبلو عليا راه اول كبسة غادي نصوب
: (732):: (732):: (732):

التعديل الأخير تم بواسطة saadora ; 2011-07-21 الساعة 06:36 AM

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-20, 06:09 PM

المشاركه #2

رد: كبسة امها اليوم

شغل عدل مدل وبرافووا عليك يا ندوش فنانه

وبعد هذه الكبسة ما يصلح الا حليب خلفات ( امنحة يا بو راشد )

saadora

مزعوط خبير

المشاركات: 6,206

تاريخ التسجيل: Dec 2010

الدولة: الجبيل

2011-07-20, 06:19 PM

المشاركه #3

رد: كبسة امها اليوم

شكراً نادية على مجهودك شكراً
تسلم يارعي الذود كريم من ناس حشام
وعطاياكم الأبل من جد بعد جد

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,263

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-20, 07:26 PM

المشاركه #4

رد: كبسة امها اليوم

العفووو
: (14):: (14):

بنت فاس

كبسة امها اليوم

المشاركات: 2,608

تاريخ التسجيل: Jan 2011

الدولة: italiya

2011-07-20, 07:44 PM

المشاركه #5

رد: كبسة امها اليوم

tbarka llah 3lik al hadga bayin hachi ldid.

__________________

بنت فاس

كبسة امها اليوم

المشاركات: 2,608

تاريخ التسجيل: Jan 2011

الدولة: italiya

2011-07-20, 07:47 PM

المشاركه #6

رد: كبسة امها اليوم

[nadia ana lhin chiwiya 3ayana ma chkit 3lik khalini nchad rasi wi awriki tari9a tajhiz kabsa [/COLOR][/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]miakida hati3jibik lamma tjarbiha: (145):

__________________

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,025

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-07-20, 08:37 PM

المشاركه #7

رد: كبسة امها اليوم

شكرا نادية الله يعطيك الصحة : (150):

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,263

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-20, 09:25 PM

المشاركه #8

رد: كبسة امها اليوم

العفوو احبيبة
: (51):

مرسي الزناتي

موقوف

المشاركات: 1,585

تاريخ التسجيل: Apr 2011

الدولة: مشرد

العمر: 36

2011-07-21, 11:48 AM

المشاركه #9

رد: كبسة امها اليوم

ياسلام عليكـ ياناديهـ

واللهـ انكـ خاطيرهـ بالطبخ ماشاء الللهـ عليكـ

الا وين مغربيهـ مغتربهـ ماتساعدكـ >> فاقدها

نسمة ليل

مزعوط مبتدء

المشاركات: 48

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2011-07-21, 09:48 PM

المشاركه #10

رد: كبسة امها اليوم

تبارك الله اناديا لكن عندي ملاحظة بسيطة
: (84): هدي ماشي طريقة الكبسة يعني في السعودية ماكيطيبوهاش بحال هاكة والله اعلم عاوتاني
مجهودك اكثر من رائع لازم نجرب البرياني اللي انتي درتيه طريقتك سهلة وواضحة

__________________
مغربية ونبضي سعودي

المواضيع المتشابهه للموضوع: كبسة امها اليوم
الموضوع	آخر مشاركة
قصة اليوم	2015-06-03 11:57 PM
مشروع محل كبسة في مراكش انا سعودي	2014-10-20 09:56 PM
كبسة الدجاج السعوديه	2012-04-05 11:35 PM
كبسة اسبانية بنكهة مغربية	2011-07-11 10:41 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

كبسة امها اليوم

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)