عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

إضافة رد
 الصورة الرمزية شيخة الزين والدلع
شيخة الزين والدلع
مزعوط ذهبي
المشاركات: 1,433
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: بين مهاب السحاب
شيخة الزين والدلع غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-02, 11:35 PM
  المشاركه #1
النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

النيص حيوان بري وهو من الحيوانات الموجوده في العالم اجمع تقريبا ولكن يختلف من حيث الشكل

فبالنسبه للموجود عندنا في الجزيره العربيه وافريقيا فهوه كلموجود الصوره التاليه




اما في الامريكيتين واستراليا وشرق آسيا فللاسف لايوجد عندي له صور...

للمعلوميه الحيوان من الحيوانات النادره بالجزيره العربيه بأسباب كثرت صيده


ومازال يعيش في مناطق اخرى من المملكه وخاصه في الجنوب بالمناطق الجبليه


وكان الاولين ياكلونه ولا زالو بعض الناس اللي يعرفون النيص يصيدونه وياكلونه مثل باقي الصيد

البعض ممن لايعرف طبخ النيص يعتقد انه حيوان ليس للاكل ولحمه غير لذيذ وغير مستساغ

ولاكن الحقيقه مختلفه عن وجهة هالنظر

فلحم النيص لذيذ جدا ويكفي انه حيوان بري يتغذى على الحشائش

وله طريقه في غسله وتقطيعه اما الطبخ فهو طبخ عادي زي اي لحم ثاني

عند صيد النيص وخاصه بالشوزل اول شي بعد صلخه فتح البطن وتنظيفه جيدا واخراج ما يحويه من كبد وكلاوي وغيرها

من محتويات البطن والتخلص منها لان طعمتها ليست جيده وفيها مراراه

لذالك يجب تنظيف اللحم بالماء وغسله اكثر من مره وبعد ذالك تنقيعه بما وملح لمدة ساعه تقريبا حتى تروح ريحته كان فيه زخمه او مراره

ايضا يجب قطع ارجل النيص من مفصل الساق والتخلص منها لانها ذات طعمه غير مستساغه وممكن تسبب مراره في الطبخه كلها

وبعد تنظيف لحم النيص يطبخ طبخ عادي زيه زي لحم الغنم او ال**** وممكن يصلح مندي واللي بيصلحه مندي يبي يتفاجاء من طعمته اللذيذه جدا

وافضل طريقه لصيد النيص هي كلاب الصيد

تحياتي ...
__________________

العنيدة

ومن الدلع كل شي سويته بـ إنج ـآز !
حتى التمغط !
تشوفه فينّي مميْز


حَـضنئَ وحـضنـتهَ والوٍِلعَ شـَيِـِنَ
رد مع اقتباس
أهنجار خليجي
مزعوط خبير
المشاركات: 6,943
تاريخ التسجيل: Feb 2011
أهنجار خليجي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-04, 03:05 AM
  المشاركه #2
رد: النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

شكرا على هذه المعلومات

سوف نبحث عن صياد و دراويه تصوبة

وانتي تأكلين منه اذا ماصار فيك حاجة

نتشجع وناكله معك ههههه

وشكراا
__________________
اااه من قلبن جزوع نهيته ولا طاع ** يجوز لاجازت الشمس عن مطلعها

مراكش القلب يمك وفيك مطواع ** تزين فيك أحلام حياتي مع تطلعها




: (720):
رد مع اقتباس
medor7
مزعوط مميز
المشاركات: 371
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: في قلب محبوبتي
العمر: 43
medor7 غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-04, 10:02 AM
  المشاركه #3
رد: النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أهنجار خليجي مشاهدة المشاركة
شكرا على هذه المعلومات

سوف نبحث عن صياد و دراويه تصوبة

وانتي تأكلين منه اذا ماصار فيك حاجة

نتشجع وناكله معك ههههه

وشكراا

كلام سليم

هههههههههههههههههههه: (138):
__________________
رد مع اقتباس
مغرم
مزعوط برونزي
المشاركات: 550
تاريخ التسجيل: Oct 2011
مغرم غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-05, 04:52 PM
  المشاركه #4
رد: النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

احسنتي انفاس على اختيار الموضوع النيص موجود عندنا في نجد اناحصلت في البر اثنين وهو يخرج ليلا ولاكن من يقترب منه خطير يدافع عن نفسه اشكركي اختي انفاس وتقبلي خالص تحياتي واشواقي
رد مع اقتباس
ناصر ناصر
مزعوط مميز
المشاركات: 358
تاريخ التسجيل: Mar 2012
ناصر ناصر غير متواجد حالياً  
قديم 2012-03-05, 08:15 PM
  المشاركه #5
رد: النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله

هههههه والله غريبة احنا العرب ناكل كل شيء خطيرة هده النيص تسلمي ونبي ناكل من ايدك ان شاء الله
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: النيـص .. ماذا تعرف عنه.. وطريقة اكله
الموضوع آخر مشاركة
ماذا تعرف عن شفشاون 2017-07-01 07:46 AM
ماذا تعرف عن المغرب ؟ هنا تجد الجواب !!!!! 2013-09-02 12:35 AM
ماذا تعرف عن الواسطه ؟ .. 2011-10-17 05:41 PM
فاس... ماذا تعرف عنها؟ 2011-05-15 11:29 PM


الساعة الآن 09:19 PM