مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب - عرض مشاركة واحدة

Tourist

المشاركات: 2,637

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 42

2012-05-29, 07:49 AM

زيتون مشرمل

المقادير :
< 250 غ زيت زيتون أخضر منزوع النواة
< 2 فصوص ثوم
< ملعقة كبيرة هريسة
< ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
< ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
< نصف ملعقة قزبر جاف
< حبة بصل

طريقة التحضير :
< قشري البصل والثوم وافرميهما ناعما.
في إناء ضعي الزيتون وزيديه بالزيت الزيتون، الهريسة، القزبر الجاف البقدونس المفروم واخلطي جيدا.
ضعي الإناء في الثلاجة واتركيه يرتاح لمدة ساعتين أو أكثر.
قدميه كمقبل مع الخبز.