عرض مشاركة واحدة
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

المشاركات: 2,708
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 37
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-05, 08:02 AM
 
هامبورغر عالطريقة المغربية !!!!!





المقادير :
< خبز هامبرغر صغير
< أبيض دجاج
< بصل
< إبزار
< ملح
< مايونيز
< 4 ملاعق كبيرة زيت
< خس


طريقة التحضير :
< قشري البصل وقطعيه إلى شرائح.
في طنجرة افرغي الزيت ثم ضعي الدجاج والبصل.
أضيفي الملح والإبزار.
بواسطة ملعقة خشبية مسطحة حمسي الكل جيدا.
افرغي نصف كاس ماء واتركيه يطهي جيدا حتى يتبخر السائل كليا.
في وعاء ضعي البصل المطهي وفتتي عليه الدجاج.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من المايونيز واخلطي الكل جيدا.
افتحي حبات الهامبورغر الصغيرة ثم اطليها بالقليل من المايونيز.
ضعي عليها ورقة من الخس وعليها خليط الدجاج وقدميها في الحين.



__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس