ما عمري سمعت انه بو زروق او ما يسمى بليمول في منو طاجين
هو زوين بس انصحك تتدوقه فالبايلا او تاخدو مسلوق فحساء نفسو نفس الببوش
غير بشوية ديال المليحة وفلفل حار احمر يجي طعمو بنين بزاف وقيمتو الغدائية كبيرة
بس طاجين اضن يفقد نكهتو
ونصيحة لا تاكله عند اي واحد لانه مرات يدير تسمم المولة قبل النضج تكون عادة مقفلة
وبعد ما تطهى تنفتح تلقائي في بعد المطاعم يخلطون بين المولة المفتوحة والمغلقة ويحصل تسمم غدائي او حساسية دائمة
لازم مطعم ثقة او تدوقو فمناطق يكتر فيها هاد النوع وللاسف مو متوفر عندنا بزاف بالمغرب