مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب - عرض مشاركة واحدة

mimi

مراقب

المشاركات: 10,203

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-08-27, 08:50 PM

لبيصارة

البيصارة لي هي شبيهة بالفول المدمس فالشرق
فول مجفف مطبوخ ومطحون بطريقة جميلة مشهور بالمناطق الجبلية ° طنجة , شفشاون , الحسيمة هناك اختصاصهم ° من الاكلات لي تصلح ففصل الشتاء
تاكلها باي وقت حتى فالفطور الصباحي
مع البيصارة تصير انت الشيف بطاولتك
يعني تبتدي الاكل فنفس الوقت تضيف البهارات لي هي فلفل احمر حار , كمون ملح ,زيت زيتون بالطعم اللي يناسبك ° طبعا بالخبز مش شوربة °

تستحق التجربة