اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi
كسكس بالكرعين او بلحم الراس
من الذ واطعم الاطباق اللي ممكن تجربها عن الكسكس
قد يستغرب البعض كيف يجتمع هدا وهداك بس الطريقة والمداق عجيب الذ من الكسكس العادي
وهدا من ضمن انواع الكسكس الموجودة فالمطبخ المغربي وللاسف صعب تحصله فاي مطعم ولا فاي وقت ع الطلب يكون
المداق كسكس غالب عليه طعم الفحم لانه مافيه لحم بس لحم الراس او الكرعين ولي عادة يكون مشوي ع الاعواد
مدخن يعني coucous fumé
يستحق التجربة
على طاري الكرعين والراس راه شوية ونتهاوش ههههههه منين مشاو يدبحو جابوليا دبيحة بلا بيهم منين سألتهم قاليك فكرنا ماكاين فين نشوطوهم وغايفضحونا بريحتهم فالعمارة مع الطاليان هههههههه وكلشي لاحوهم والله حتى تفقست وسكت