مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب - عرض مشاركة واحدة

اديب

مزعوط خبير

المشاركات: 8,352

تاريخ التسجيل: Sep 2010

الدولة: رجعتُ أدراجي أصيدُ من المنى حلماً أنام بأفـقـه متوهما

2017-09-03, 04:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi

هههههههههه الدعابة منك ديما زوينة وليني عندك الصح الموضوع هو زراعي بحث
و الزيتون المغربي انواع وخصوص هدا الاخضر تكون عضمتو غليضة وكبيرة بس على حسب موسم الجني وكمية المياه المسقية بها واصلا هدا مسلالا يكون بيو ما عليه اضافات
عكس بعض البلدان متلا الزيتون الاسباني فيه لحم بزاف وتلاقي الزيتونة ضخمة بزاف
الزيتون اللبناني مليان لحم وعضمتو طويلة ونحيفة
المغربي لا عضمة مستديرة مرة كبيرة مرة صغيرة حسب المنطقة المزروع بها والاجود ناحية فاس مكناس
حتى نوعية زيت الزيتون تلاقيها مختلفة من منطقة للتانية حسب نوعية الزيتون

والشق يكون نوعين ما بعرف بالمعامل كيف يسوها بس بالبيت يا بالسكين بعدين يضغطو عليها يا بطريقة بدائية لي هي الحجرة ويكون مرقد بالما قبل عشان تتسهل عملية استخراج العضمة

شكرااااا جزيلا ميمي عطيتينا معلومات جميلة و يبدو انك ملمة وتملكي ثقافة عالية وعلى قدر كبير من اﻹطلاع
اقترح تخصصين موضوع مستقل بوحده عن الزيتون و انواعه وإستخداماته بالمائدة المغربية

__________________