الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طماطم محشوة بالكفتة

Tourist

طماطم محشوة بالكفتة

المشاركات: 2,640

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 41

2012-07-19, 11:59 AM

المشاركه #1

طماطم محشوة بالكفتة

المقادير :
< 8 حبات طماطم
< 350 غ كفتة
< حبة بصل مفرومة
< 5 فصوص ثوم
< 5 ملاعق كبيرة زيت
< نصف كأس مسحوق الخبز (chapelure)
< بيضتان
< بقدونس
< زعتر
< ورقة سيدنا موسى
< ملح + إبزار

طريقة التحضير :
< اغسلي الطماطم وأزيلي قبعتها وأزيلي لبها. في سلطنية اخلطي الكفتة مع 3 فصوص ثوم والبصل والبقدونس المفروم والملح والإبزار والشابلير والبيض. املئي تجويفات الطماطم بالمزيج وصففيها في طبق مدهون بالزيت ضعي أوراق سيدنا موسى ورشي الزعتر وأدخليها إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج. في إناء أعدي صلصة الطماطم بخلط اللب مع فصي ثوم وملعقة كبيرة زيت والزعتر وورقة سيدنا موسى واتركي الجميع يطهى حتى يتبخر الماء تماما. حين موعد التقديم اسكبي الصلصة على الطماطم وقدميها ساخنة.

__________________

The road never ends ... only our vision does

الـدوكالي

موقوف

المشاركات: 4,190

تاريخ التسجيل: Sep 2011

الدولة: في قلوب المزاعيط

2012-07-19, 08:15 PM

المشاركه #2

رد: طماطم محشوة بالكفتة

ماشأالله عليييييييك توريست طبيب عاااااااااااااااااااااااا ااااااااام في كل شي بارك الله فيك اخوي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طماطم محشوة بالكفتة
الموضوع	آخر مشاركة
بطاطس محشوة	2012-07-19 08:18 PM
دجاج محشو بالكفتة والمكسرات	2012-06-14 08:45 AM
امى تسلم عليكم وتقول عندكم .... طماطم !!	2011-09-07 08:53 AM
بطبطتها اليوم بالكفتة	2011-08-11 03:51 PM

الساعة الآن 07:57 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

طماطم محشوة بالكفتة

روابط سريعه