رغائف الياقوت

الياقوت مغربي · 2012-08-02T01:12:21+00:00

[SIZE="5"][COLOR="DeepSkyBlue"][CENTER]جبت اليوم رغايف من صنع يدي ها العشية..نتمنى ترووق للمزاعييط المقادير للعجين ناخذو كمية الدقيق المناسبة(حسب العدد) ملح الماء الدافئ و الزيت ذهن و تبسيط العجين نخلط العجين و ندلك جيدا..نجعل منه كويرات صغيرة..و بعد ذلك نبسط كل كرة على حدة و نطوييها بشكل مربعات..نتركها تسترييح قليلا و نذهب لتحضيير الحشو [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-08/13438696641.jpg[/IMG] الحشو اخترت اليوم .. طن قليل من القر و المعدنووس قطع زيتوون اخضر و الباشميل(خليط من الدة الحليب و الدقيق فوق نار هادئة حتى يتماسك جيدا) [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438651791.jpg[/IMG] ناخد المربعات التي تركناها بالجانب..نبسطها قليلا نضع عليها ملعقة من الباشمييل نبسطها ايضا و نضع القليل من الحشو(خليط الطن و القر و الزيتون) عند الاطراف و الوسط(بدوون مبالغة حتى لا تفتح الرغيفة).. ثم نبدا بطوي بمسك الاطراف مع بعظها على هذا الشكل [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438631472.jpg[/IMG] ثم [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438631483.jpg[/IMG] لتصبح هكذا [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438631484.jpg[/IMG] و نجمع الكل في طاوة و الى الفرن جميعا [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438631485.jpg[/IMG] في درجة فرن منزلي متوسطة مع المراقبة الجيدة نصل للنتييجة النهائية [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438591987.jpg[/IMG] [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438591988.jpg[/IMG] اتمنى ان ترووقكم [IMG]https://www.qzal.net/01/2012-07/13438591999.jpg[/IMG] بالصحة و العافية[/CENTER][/COLOR][/SIZE]

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2012-08-06, 03:30 PM

المشاركه #1

رد: رغائف الياقوت

يالاله يالاله على ا لحداقه
تبارك لله عليك زوينين دبا نجربهم

الياقوت مغربي

رغائف الياقوت

المشاركات: 3,194

تاريخ التسجيل: Jun 2012

الدولة: فين ما بغيت

2012-08-06, 05:21 PM

المشاركه #2

رد: رغائف الياقوت

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كازاوية لندنية

يالاله يالاله على ا لحداقه
تبارك لله عليك زوينين دبا نجربهم

:Abu Ahmed (465):ويييي
شافة هنا
و غيير كنا بغيننا نعوض شي وية بلاصتك
ما حدك ما تنووضي بسلامة و ترجعي لينا
اهلا توحشناااااااك

__________________

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: رغائف الياقوت
الموضوع	آخر مشاركة
مطعم الياقوت اغادير Yacout	2019-02-28 03:39 PM

الساعة الآن 01:35 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

رغائف الياقوت

روابط سريعه