بولفاف ميمي

mimi · 2012-10-28T13:49:37+00:00

[CENTER][FONT=mateen][SIZE=5][COLOR=Blue]مسا الخير [SIZE=5]وعيد مبارك [SIZE=5]سعيد[/SIZE][/SIZE] بما اننا باجواء [COLOR=Red]عيد الاضحى المبارك[/COLOR] الطبق الشهير عند الجميع هو الكبدة كل واحد كيف يعمل للكبدة ديالو انا نقدملكم طبق [COLOR=Green]بو لفاف من مطبخي وبطريقتي [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556403151.png[/img][/url] المقادير كبدة شحمة فلفل احمر فلفل حار فلفل اسود كمون وملح [U][SIZE=6][COLOR=Red] الطـــــريقة[/COLOR][/SIZE][/U] تحمر الكبدة بمقلاة تنضج نصف طيبة بعدين تقطع مكعبات نملحوها ونحطولها العطور ونخل[SIZE=5]طوها [SIZE=5]جيدا[/SIZE][/SIZE] بالنسبة للشحمة نملحوها ونخليوها تجف بالهواء وبعدها نقط[SIZE=5]عها حتى هي ونحطولها الع[SIZE=5]طور [U][SIZE=5][COLOR=Red]لا يستخدم الزيت لانه اصلا الشحم كله دهون [/COLOR][/SIZE][COLOR=Red] [/COLOR][/U] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556423782.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596768823.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596588161.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556464044.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596749022.png[/img][/url] [SIZE=5]نشويوها فوق المجمر [SIZE=5][SIZE=5]ولتهدئة النار [SIZE=5]بالمجمر[COLOR=Red] نر[/COLOR][SIZE=5][COLOR=Red]ش الفحم بالملح[/COLOR] مع الانتباه التام اتناء الش[SIZE=5][SIZE=5]وي[/SIZE] [SIZE=5]لانه ممكن [SIZE=5]ت[SIZE=5]حترق الكبدة من برا بدون لا تنضج من دا[SIZE=5]خل[/SIZE] ادا كانت النار [SIZE=5]قوية دائما نحاول نطفيها [SIZE=5]ونقلب القطبان[/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556485165.png[/img][/url] [/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556443443.png[/img][/url] [SIZE=5][COLOR=Blue]و[SIZE=5]بالصحة والراحة[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/HIDE][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]

مجنون الكبيده ديالي

مزعوط فضي

المشاركات: 710

تاريخ التسجيل: Mar 2011

2013-11-06, 07:23 AM

المشاركه #1

بس لو جبتي علبه زبادي روب وخلطتيها مع الكبده قبل الشواء مع بهارات خليجيه بتكون الذ

تحياتي لك المطعم المغربي لذيذ جدا ومتنوع تحياتي

قرط حنا

مزعوط خبير

المشاركات: 2,898

تاريخ التسجيل: Sep 2013

2013-11-06, 08:54 AM

المشاركه #2

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون الكبيده ديالي

لا لا لا لا

كذا يضيع طعم الشحم ، وتفقد الكبيدة نكهتها ، جعلك ماتفقد غالي

أصلا الزبادي يستخدم مع اللحم المشوي ليجعله طرياً Tenderize فقط ، والكبيدة والشحم مايحتاجون طراوة (لبى قلوبهم إثنينهم)

الجوع كافر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: بولفاف ميمي
الموضوع	آخر مشاركة
مغامرات ميمي و الحوتة	2014-12-27 08:40 AM
زليفات ميمي	2013-01-28 08:16 PM
اللون الاخضر يا ميمي	2012-12-02 12:38 AM
بولفاف... طبق العيد الكبير المفضل !!!	2012-10-22 07:24 AM
في خاطر ; غصون الورد ;ريم; ميمي; سلاوية	2012-04-19 05:31 AM

الساعة الآن 03:01 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

بولفاف ميمي

روابط سريعه