الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

سفة الكسكس مدفونة باللحم

الـدوكالي

موقوف

المشاركات: 4,189

تاريخ التسجيل: Sep 2011

الدولة: في قلوب المزاعيط

2012-11-05, 08:55 AM

المشاركه #1

سفة الكسكس مدفونة باللحم

السلام عليكم
اتمنى الكل يكون بالف خير
السفة مدفونة باللحم

المقادير
مقدار من لحم القطبان

[Uا بصله مشلدة رقيقه
ابزار
سكنجبير
خرقوم
ملح
شوية مروزية اللحم
زعفران حر
عود قرفه
نصف كاس صغير زيت
كاس صغير ماء
طرف صغير سكر
الطريقة
نعملو كلشي في طنجرة الضغط ونسدو عليه ونخليوه يطيب على نار مهيييلة حتى تطيب وتوقف

طريقة الكسكس
ناخدو الكسكس من النوع الرقيق وندهنوه بالزيت

ونرشوه بالماء

ونعملوه يفور 4مرات كل مرة رشوه بكاس حليب وقليل ملح

وفي الاخير نحلو بالدة

ثم نحليو على حسب الدوق

ونرجعوه يفور للمرة الخامسة غير يطلع لفوار باش متبقاشي الريحة دالدة ونزلوه ونقدموه كيف ماهو موضح في الصورة

اونقدموها مغطية بالكامل كيف هاد الشكل

وبالهنا والشفا

منقول للفائدة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سفة الكسكس مدفونة باللحم
الموضوع	آخر مشاركة
فيديو عن الكسكس الامازيغي	2012-12-28 07:40 PM
الكسكس بالخليع وسبع خضر	2012-07-30 02:35 PM
سلطة البطاطس باللحم المدخن	2012-07-03 07:36 AM
سندويتش باللحم وصلصة الياغورت	2012-07-03 07:35 AM
عيش باللحم	2012-03-01 08:17 AM

الساعة الآن 07:27 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

سفة الكسكس مدفونة باللحم

روابط سريعه