عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

سلطة البقولة

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

سلطة البقولة

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 41
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-05, 08:08 AM
  المشاركه #1
سلطة البقولة




المقادير :
< 4 باقات من البقولة أو الخبيزة
< باقتان من البقدونس والقر
< 8 فصوص ثوم
< حبة حامض مصيرة
< عصير نصف حامضة
< زيتون أحمر
< زيت المائدة
< زيت زيتون
< ملعقتان صغيرتان من التحميرة
< ملعقتان صغيرتان كمون
< ملح
< إبزار أسود
< فليفلة حارة حسب الذوق


طريقة التحضير :
< نأخذ البقولة أو الخبيزة وننظفها من الأوراق غير الصالحة ثم نغسلها جيدا ونتركها تنشف.
نأخذ الكسكاس ونضع فيه البقولة مرفقة بباقة القر والبقدونس المفرومين و4 فصوص ثوم مقشرة ونتركها تطهى على البخار.
في مقلاة نضع القليل من الزيت ونضيف باقي فصوص الثوم المفرومة ثم البقولة المطهوة على البخار ثم التحميرة وباقي التوابل والفلفل الحار وزيت الزيتون ونصف حامضة معصورة نترك الكل يطهى على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
نقدم البقولة مزينة بالحامض المصير المقطع إلى شرائح والزيتون.


__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
الياقوت مغربي

سلطة البقولة

المشاركات: 3,195
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: فين ما بغيت
الياقوت مغربي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-10, 02:45 AM
  المشاركه #2
رد: سلطة البقولة

بقولة أو ترجلة شلايض بنينة و صحية
تبارك الله علييك
رد مع اقتباس
Nadosh
موقوف
المشاركات: 9,263
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-10, 10:03 AM
  المشاركه #3
رد: سلطة البقولة

مممممممممممممممم ياسلام كتحمقني

انا صراحه مامتوفراش عندي البقولة
لاكن كندير نفس الطريقه للسبانخ

وكتجي فنه شكرا لك توريست
شهيتيني فيها على هاد الصبح
رد مع اقتباس
 الصورة الرمزية mimi
mimi
مراقب
المشاركات: 10,223
تاريخ التسجيل: Jul 2011
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2013-01-18, 11:13 PM
  المشاركه #4
رد: سلطة البقولة

من الاطباق الشهية وهدا هو وقتها

تسلم على الطرح توريست
رد مع اقتباس
وجه معرفط

سلطة البقولة

المشاركات: 1,233
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: العالم العربي
وجه معرفط غير متواجد حالياً  
قديم 2013-01-18, 11:59 PM
  المشاركه #5
رد: سلطة البقولة

ياسلام عليك



السلاطات طبق رئيسي على كل مائدة عالمية

وهذي السلطة شكلها حاذقه ,, تصلح مع الاكل الدسم


وأكثر ما يعجبني السلطه الشاميه



دمت بعافيه
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطة البقولة
الموضوع آخر مشاركة
سلطة جزر مغربية 2013-05-10 08:17 PM
سلطة الباربا 2013-05-10 08:09 PM
سلطة 2013-04-17 04:36 PM
سلطة الباذنجان 2012-07-22 09:24 PM
سلطة المعكرونة 2012-03-01 08:53 PM


الساعة الآن 10:23 AM