[CENTER][FONT=mateen][SIZE=5][COLOR=Blue][IMG]https://www.majalatouki.com/wp-content/uploads/2013/01/cuisine2-300x225.jpg[/IMG] [U][COLOR=Red]المقادير[/COLOR][/U] 2كوب حمص منقوع كوب بقدونس كأس كزبرة بصلة متوسطة ملح كمون زيت للقلي [U][COLOR=Red]الطريقة:[/COLOR][/U] يفرم الحمص يضاف إليه البقدونس، البصل، الكزبرة، و يفرم الكل فرما ناعما. يضاف إلى الخليط الملح و الكمون. يشكل من الخليط أقراص متوسطة الحجم. تقلى في زيت ساخن و تقدم بالصحة و الراحة. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]