الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

الزعلوك

mimi

مراقب

المشاركات: 10,203

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2013-04-25, 07:29 PM

المشاركه #1

الزعلوك

المقادير

بادنجان

فلفل حلو

توم

طماطم

كزبر معدنوس

زبدة

زيت

عطور( ابزار كمون فلفل احمر فلفل سوداني حسب رغبة ملح)

الطريقة

نشوي الفلفل والبادنجان ونقطع الخضار رقيقا زي ماهو موضح بالصور

نقلي الطماطم وكزبر معدنوس توم فلفل بالزيت والزبدة ونضعها تتقلى قليلا

بعدها نضيف البادنجان ونحرك ونضيف القليل من زيت

طبعا مقادير كمية قليلة وكل ما ضفنا شي نزود المقادير

هنا الكمية لاربع اشخاص

بصحة وراحة

التعديل الأخير تم بواسطة mimi ; 2013-08-16 الساعة 12:29 AM

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: الزعلوك
الموضوع	آخر مشاركة
بغيت طريقة عمل الزعلوك	2013-04-26 05:46 PM

الساعة الآن 12:46 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

الزعلوك

روابط سريعه