زيتون وزيت الزيتون

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة telksa

سيبك من عيوش واسوما مايعرفون الا زيت جونسون بيبي هههههه ولا زيت دابر املا ههههه
فعلا كلامهم جيد ومن حسب ما اسمع من الاصدقاء المغاربة بان زيت الزيتون الجبلي البعيد عن المناطق الرطبة افضل من الذي قريب من السواحل
اما بالنسبة لشراء المزارع اذا زادت عن نصف هكتار اي خمسة الاف متر مربع لايحق لك شرائها
ولاكن تستطيع شراء المحصول وليس شراء اللارض نفسها البقعة
اعرف صديق مستثمر في هذا الموضوع في المزارع الواقعة قبل مراكش بحوالي 70 كلم
كذلك بعض المعاصر تبقي الزيتون في الاكياس في انتظار العصر ويخمج او يتعفن نتيجة الحرارة مما يؤثر على جودة الزيت وطعمة كذلك البعض يضيف الملح للزيت لتحسين المذاق وزيادة الوزن كنوع من الغش
ارجو ان اكون افدتك بشئ