|
وقاحة نادل مطعم أبو شقرة فرع شارع جامعة الدول العربية
يوم 3سبتمبر2019 الظهر قررت أتغدى في مطعم أبو شقرة فرع شارع جامعة الدول العربية،دخلت المطعم وطلعت الى الصالة العلوية استقبلني المتروديل وكان كبيرا في السن هزيل الجسد ويبدو أنه يعاني من مشكلة في رقبته شفاه الله وعافاه(أصفه لكم لتعرفوه فقط)،وجدتهم قد جددوه الصالة وأصبحت أجمل وأصبح الفيو يطل على الشارع بدلا مما كان في السابق اذ كنت لا ترى الشارع ولكن ترى فقط السماء لأن جدار الشرفة أعلى من رأس الجالس مثل مطعم "قدّورة" تماما.. جلست وطلبت سلطة بنجر وطرشي ورز معمر باللحمة، دقائق فجاءت سلطة البنجر والطرشي أكلت من الطرشي قطعة خيار واذ بها جهنم الحمراء وأنا لا أحب الشطة والسبايسي،أكلتها وحاولت أن آكل الثانية قلت لعل في الأمر خطأ ما ولكن الثانية مثل الأولى،فحاولت بالثالثة وقطعت الشك باليقين والتجربة وبالثلاث أن الطرشي مشطط ومشطشط ونار!! فعندما احضروا لي الرز المعمر قلت للنادل خذ الطرشي هذا لأنه نار وأنا لا آكل النيران ولم أطلب شطة بهذا الشكل في الطرشي وما أعرفه أن الطرشي يأتي بدون شطة في الأصل وأنا أريد الطاولة أن تكون أوسع لأن معي جوالين وباور بنك وكاميرا،فقال النادل:"أصل حدرتك الخيار مفيوش شطة هو اللي فيه شطة الفلفل بس" فقلت له:"أنا أعرف الخيار وأعرف الفلفل وأنا أعرف ماذا أكلت ولكن خذه من هنا وأحسبه في الفاتورة لأنني طلبته وأكلت منه فعلا" أخذ وذهب انتهيت من الأكل ذهبت للحمام أغسّل،واذ بالحمام نظيف ولكن العامل المسئول عن الحمام يبدو لي أنه كان في الأصل "مش حلواني" ولكن كان متسولاً أخذوه ونظّفوه وسلّموه الحمّامات فنظف من الخارج ولكنه لم يستطع الكف عن ممارسة التسول!! طلبت الفاتورة وقلت للويتر القريب مني الدفع فيزا،فنادى الويتر على المتر الأول الذي وصفته لكم،فجاءني المتر ومعه الفاتورة ومدها لي وبادرني بالقول:"احنا شطبنا الطرشي من الفاتورة" فقلت:انا قد قلت للويتر لا تشطبوه من الفاتورة لأنني قد أكلت منه ولكن حسنا،تناولت الفاتورة ورأيتها ثم اعطيته الفيزا فقال لي:"هل اطبع المبلغ ده"؟ لم أفهم فقلت له نعم،فقال لي ثانية:"هل اطبع الرقم ده وإلا تحط مبلغ اكرامية للشباب" قالها باللهجة الشامية:"اكرامية" ولم يقل:"بقشيش"،فاستأت من وقاحته وقلت اطبع المبلغ الموجود في الفاتورة فقط،وهكذا كان،وخرجت وانا أنوي أن أقول الحقيقة للناس وأحذر كل سائح بألا تخجل أمام الويتر الوقح مهما حاول فهو ان كان وقحا فهو الذي يجب أن يخجل لا أنت. ولمن لا يعلم..في مصر العميل دافع مع الفاتورة بدل خدمة،وهذا مكتوب في كل منيو،فماذا يريدون؟!:morocco_5 (62): |
النادلين بالمطاعم يحسسوك إنهم هما أصحاب المطعم .... نفس الممرضات وقت يحسسوك إنهم هما الدكتورات أو مديرات المستشفى هههههه في حين لو يجي ثاحب المطعم نفسه تلقاه بشووووش وجنتلمان
أنا أكثثثثثثرررررر نوع يعصبني ويستفزني فالنادلين هو اللي يستظرف ويجي يكسر الميانه بينه وبين الزبون ويحاول يستخف دمه معاه بالمزح لاااااا وأتنرفز وقت يجي يحط إيده عالزبون من باب المزح .... سواء أكان الزبون مرا أو رجل ف لازم أي نادل يحاول يستظرف توقفو عند حده ..... البشاشه شي وكسر الميانه شي ثاني .... مع إحترامي للي يشتغلو هالشغلانه (العمل مش عيب) بس الواحد لازم يعرف حدوده ويكون پروفيشيونل أما اللي يحاول يستغلك ف قولهم ينادولك عالمسؤول وبصراحه في نوعيات حقيرة قطع عيشها حلال ! وفي نوعيات من طيب أخلاقهم ومهنيتهم يخلوك تعطيهم بقشيش أضعاااف اللي متعود تعطي وعن طيب خاطر ! أنا لو عندي مطعم كان حطيت فيه شغله يقدر من خلالها الزبون يصوت هل هو راضي عن خدمة طاقم العمل أو لا .... من الشيف إنتهاءا بالنادلين ! هيك المفروض يكون عشان الواحد يتقدم بمشروعه لأن ياما مطاعم ممتازة وهربو زباينها بسبب الخدمه السيئه |
حسنا فعلت اخي مسافر هي وقفت على هالمطعم غالبية مطاعم القاهره على هذا المنوال .
|
ياخي لابد تمرن نفسيتك اذا جيت لمصر على الاخذ والعطى بالسواليف دائما بالقاهره الا من السوق الحره مثلا ابقضي وقت ثلاث دقايق بدفع الحساب احطها عشر دقايق لين هو يمل مني
|
ليت الأكل لذيذ ونظيف ومايسبب تسمم او وعكة مرضيه
ولا هين البقشيش والميانه والسوالف |
ههههههههههههههههههه بجد شر البلية ما يضحك
ليش زعلت وكبرت الموضوع وهذا شي روتين مو في مصر بس في كل الدول العربية عدا دول الخليج حتى لو بتخلص معاملة حكومية لازم ترش في مصر ان كنت في الشارع او مطعم لا تكثر الكلام لا تبستم لاتوقف لاحد يناديك عشان تحافظ على اعصابك اقتباس:
مطاعم الكباب المميزة في مصر عندهم معلمين على مستوى الشرق الاوسط مثلا الرفاعي او المنوفي او صبحي الكبابجي او شاكر او ابو اشرف او فرحات او النصر وغيرهم الكثير يعتبرون مدرسة مميزة لهم اسلوبهم وطريقتهم الخاصة في عالم الكباب يستحيل ان تجد من يتفوق عليهم ممكن في مستواهم لكن لا احد يتفوق عليهم يعني لو واحد سافر بس عشان يشوف ويجرب مطاعم الكباب في مصر ما الومه:maroc (1033): |
اقتباس:
لكن في حال لم تلقى جودة المنتج و رقيّ الخدمه فلا تلزم نفسك عليها بناءً على قصّتك أراك أحسنت التصرّف ،،، برغم أنني أخشى إستخدام الفيزا |
اقتباس:
لما يطيب الخاطر يدفع المسافر |
| الساعة الآن 12:27 AM |
جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط