شـجرة مغربية عجيبة ليست فى العالم أجمع

الشجرة السحرية كما يقال والتي تعد موروثا تاريخيا وحضاريا وارثا بيئيا للانسانية حسب منظمة اليونيسكو ومن اقدم الاشجار في العالم…!



شجرة الأركان نبات اسمه العلمي Argania spinosa L وهو شجر نادر للغاية، يتواجد بجنوب المغرب فقط في العالم باسره! زيت الأركان هو أغلى الزيوت في العالم لكثرة فوائده... يذكر أن شجرة أركان من النباتات الطبيعية التي تنمو فقط في المغرب و ولاية تندوف جنوب غرب الجزائر دون غيرهما من بلدان العالم، وقد عمرت هذه الشجرة ملايين السنين، وتتوفر على قدرة هائلة لمقاومة الجفاف ومحاربة ظاهرة التصحر، وتنتشر على مساحة آلاف الهكتارات في عدد من المحافظات الجنوبية المغربية من ضمنها الصويرة وأغادير وتارودانت وتيزنيت وشيشاوة. ويستعمل زيت أركان الذي يستخلص بطريقة خاصة في أغراض التغذية والتجميل وبعض العلاجات الطبية، كما تستغل فضلاته كعلف مقو للماشية. وتعرضت غابات أركان على مر السنين لاستغلال مفرط وخطير سواء من طرف رعاة الماشية، أو منتجي حطب الوقود والفحم الخشبي، ولم يتم الالتفات إلى وضعيتها التي تنذر بالخطر إلا أخيرا حيث اتضح أن تأهيل هذه الشجرة وحمايتها يستوجب تضافرا فعليا وحقيقيا لجهود العديد من الجهات من ضمنها على سبيل المثال لا الحصر مراكز البحث العلمي، وإدارة المياه والغابات، والتعاونيات النسوية لإنتاج زيت أركان، ورجال الصناعة.


شجرة اركان argan شجر الاركان”بوضع ثلاث نقاط على حرف الكاف” هي شجرة ارتبط اسمها
بالمغرب لا تنبت في العالم كله الا بالجنوب المغربي ….زيت شجرة اركان هو من اغلى الزيوت في العالم…
وترتكز شجرة اركان اساسا جنوب الاطلس الكبير وعلى امتداد الاطلس الصغير ومعظم مناطق سوس بالمغرب
وهذه الشجرة يرجع اصلها لملايين السنين تتوفر على قدرة هائلة لمقاومة الجفاف ومحاربة ظاهرة التصحر
لشجرة اركان اغصان شوكية , وترتفع من 8 الى 10 متر اوراقها صغيرة و تتميز بمقاومة كبيرة حيث
انها تعيش من 150 الى 200 سنة .

شجرة اركان التي دق لها نقوس الخطر من طرف الهيئات الدولية التي تعني بالبيئة وقد اطلق حملة في المغرب
برعاية جلالة الملك محمد السادس وشكلت مؤسسة خاصة بعناية وحماية شجر اركان
شجرة اركان تلك الشجرة التي اسالت لعاب الدول الغربية فقد جربت اسرائيل وامريكا وغيرها من الدول
انباتها في تلك الدول لكن المحاولة فشلت وتعتبر هذه الشجرة محمية دوليا
اما لماذا هذا التهافت العجيب على هذه الشجرة فيكمن في فوائدها العجيبة والعديدة في الصحة والتجميل ……..
وكما اكدت ابحاث البروفسورة زبيدة شروف وغيرها من الباحثين الاجانب ان لزيت شجر اركان فوائد
جمة لا تحصى ولا تعد ابرزها :-

الحفاظ على نضارة البشرة وعلاج بعض الامراض السرطانية وامراض القلب والشرايين ولها اثر فعال في معالجة
الامراض الجلدية والحصبة التي لا زالت للان النسوة في الجنوب يداوون بها اطفالهم الذيت توارثنا سر هذا الزيت
العجيب ويذكر انه كان من ادوات التجميل لدى الامازيغيات…………كما دابن النساء المغربيات على استعمال
زيت اركان لترطيب البشرة وتغذية الشعر والاظافر والروماتيزم وحالات سقوط الجنين والاكزيما وحب الشباب
وعلاج عدد آخر من الامراض الجلدية، التي يشفيها بمفعول شبه سحري وهذا ما اكده العلم والابحاث العلمية
فقد اكتشف انه اكثر الزيوت تعادلا مع الطبيعة تحوي الاحماض الدهنية بنسبة 80 في المئة مما يجعلها مناسبة لمرضى
القلب والشرايين حيث تخفض نسبة الكولسترول في الدم وتساعد على عمليات توليف ايجابية في جسم الانسان
لا يمكن ان تتم الا بمساعدة عنصر خارجي عن الجسم.
وتاكد قدرة زيت اركان على شفاء بعض انواع السرطان والروماتيزم, فهي تحوي وبشكل جد طبيعي مضادات
التأكسد بنسبة كبيرة تصل إلى 700 مليغرام في الكيلوغرام, التي تمنع الاصابة بامراض السرطان والشرايين
والشيخوخة وغيرهاوقد ثبت علميا ان زيت اركان يؤخر التجاعيد … ومفيد في تنظيف البشره من حب الشباب
ويعطيها النعومه واللمعان
مفيد جدا في حالة الخطوط البيضاء والتشققات
مغذ للشعر وفروة الرأس يعطي الشعر لمعانا وبريقا وملمسا حريريا
وهنا عندما نتحدث عن زيت اركان فليس الزيت وحده بل الشجرة وكما يطلق عليها شجرة الحياة او الشجرة
السحرية كل ما فيها له دور سحري سواء بالتجميل او الصحة حى اوراقها واغصانها ……
كبرى الشركات العالمية تتهافت على هذا الزيت للادخالها في مستحضرات التجميل ويذكر ان اغلى مستحضرات
التجميل تدخل فيها زيت اركان و في دراسة علمية نشرت اخيرا في احدى المراجع العلمية العالمية، تم الكشف
عن وجود عنصر كيميائي جديد فيها يمنحها خاصية شفاء الجروح من دون ترك ندوب وحماية البشرة من
اشعة الشمس, وكانت ابحاث مولتها شركات عالمية لانتاج مستحضرات التجميل بهدف دراسة امكانية دمج
زيت اركان في بعض منتجاتها، أفادت ان الزيوت المغربية العجيبة تغذي وتنعش البشرة الجافة خلال وقت
وجيز وتحمي نسيج الجلد بتجديد خلاياه,,, ويفسر ذلك حقيقة كون مختبرات التجميل العالمية الكبرى
(خصوصا الفرنسية)، تتصدر لائحة زبائن التعاونيات النسائية التي تنتج زيت اركان ويذكر ان جني ثمار
هذا الشجر يتم عبر ما يسمى تويزة (العمل الجماعي التطوعي )
ومؤخرا سيكون الحدث الابرز باشراف البرفيسور السيدة كاتيم العلوي وفريق من الدكاترة المغاربة
سيصنعون اول دواء مغربي مئة بالمئة من زيت اركان دواء خاص بشفاء والجروح التي لهذا الزيت مفعول
سحري بمدواتها دون ترك ندوب
والان اترككم مع معلومات عنها وعن زيتها ومرحلة نتاج هذا الزيت مع الصور

الثمار التي يصنع منها الزيت





والمرحلة الاولى تكون جني الثمار والتي غالبا ما تكون عبرتويزة اي العمل الجماعي التطوعي ان صح التعبير



بعد ان ياخذ الى المنازل تقشر ثمار شجر اركان ويذكر ان قشرها الخاريجة لا يرمى بل يعطى كعلف للحيونات
والصلبة يوقد بها النار وما يبقى من مخلفات بعد عصرها تستعمل في انتاج الصابون
وتكون على هذا الشكل بعد ما تتقشر والتي تكسر بعد تقشيرها



وتصبح على هذا الشكل بعد التقشير



هنا اذا اردنا هذا الزيت لاغراض تجميلية نقوم بطحن النواة مباشرة واذا اردناه للتغذية نقوم بتجفيفيها
على النار قبل طحنها وهذه صورة للعملية





بعدها تاتي عملية الطحن والتي تكون بآلة حجرية تسمى الرحى
وهذا هو شكله بعد ان يطحن



واخيرا اصبح زيتا ويصب في القنينة







يتم حاليا تقييم مشروع لغرس شجرة أركان انطلق في مارس 2006 من أجل وضع تقرير من المرتقب أن يصدر في يناير 2008. مشروع تامونت للمحافظة على شجرة أركان ينص على تشجير 42 هكتار بأزيد من 6700 شتلة من شجرة أركان المهددة.

شجرة أركان، التي يُعتقد أنها كانت تغطي أجزاء كبيرة من المغرب الكبير، توجد اليوم في الجنوب الغربي للمغرب فقط. ولم تبق سوى 8,600 كلم مربع من المساحات التي تغطيها هذه الشجرة حيث تختفي منها 500 كلم مربع في السنة. ورغم أن ثمرة الشجرة تقدم طعاما للمواشي وزيتا للطهي وتخدم أغراض طبية، فإن العديد من الأشجار تقطع لتستعمل كحطب وقود ولإخلاء الأراضي لأغراض فلاحية.

وفي تصريح لمغاربية، قال محمد بنداود مدير مشروع "تامونت"، إن الهدف الأساسي من وراء هذه العملية يكمن في توسيع النطاق الغابوي للأركان بالمنطقة والمحافظة عليه كمورد اقتصادي. وتُستعمل زيت أركان في المطبخ المغربي ولأغراض طبية واكتسبت شهرة في أوروبا وأمريكا الشمالية لاستعمالاتها في الطهي ومستحضرات التجميل.

وقال بنداود إن المشروع يجسد مقاربة تشاركية لدمج الساكنة المحلية في العملية التنموية الشاملة وتجنب أساليب الاستغلال العشوائية التي لا تخدم أهداف المشروع باستعمال الشجرة كمورد اقتصادي مستمر بالإضافة إلى تسييج كافة المنطقة المغروسة وتنظيم حملات تحسيسية لفائدة السكان المحليين في تقصبيت وبلفاع بغاية المحافظة على الشجرة.

ومن بين أنشطة هذا المشروع، الذي تبلغ مدته 24شهرا، إقامة تكوينات تقنية للسكان حول محاور تهم تهييء وغرس الأركان وتدبير الموارد الطبيعية المحلية.


وذكر بنداود أن نسبة نجاح عملية التشجير وصلت إلى 92%، كما أنه لأول مرة يسجل انخراط الساكنة في عملية لغرس الأركان بأملاكهم الخاصة لجني نتائجه المنتظرة على المستوى التنموي بالمنطقة، حيث، في السابق كانت هذه العملية تتم في أملاك غابوية.

والمشروع تشرف عليه المنسقية الإقليمية لشبكة جمعيات محمية الأركان للمحيط الحيوي، بشراكة مع وكالة التنمية الاجتماعية بالمغرب، والاتحاد الأوروبي والوكالة الألمانية للتعاون التقني.

وباعتبارها إحدى الأنواع النباتية الموجودة بشكل حصري بمنطقة سوس وبالنظر إلى الأخطار التي تهددها بالانقراض، فقد صنفت منظمة اليونيسكو هذه الشجرة تراثا إنسانيا في 1999يستحق العناية والاهتمام. وفي هذا الإطار ساهمت المنظمة في إحداث محمية لشجرة الأركان بالمنطقة من خلال أنشطة فعاليات المجتمع المدني المحلي وتم تطبيق مجموعة من البرامج بهدف إدماج ساكنة المنطقة لحماية الشجرة وتقديم الدعم لاستخراج زيت أركان.

ويتجه التفكير نحو إحداث مسارات سياحية وخريطة مواقعية للشجرة من أجل استغلالها من طرف وكالات الأسفار والمهنيين وبرمجتها ضمن الجولات التي تتم في المنطقة، وتوظيف ما يرتبط بالشجرة من سلوكات وتقاليد وعادات لإحداث منتوج سياحي متميز يستهوي الكثير من عشاق السياحة البيئية



قدم هذا المبحث اخيكم الوافي


المصادر

wikipedia
مجموعة ورقات
بعض مواقع الانترنت