عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

موضوع مغلق
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,703
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-05, 07:21 AM
  المشاركه #1
طاجين الحوت بالحامض



المقادير :
< كلغ ونصف من السمك الأبيض
< حبة حامض مخللة مقطعة
< 100 غرام من الزيتون
< ملعقة صغيرة من الزنجبيل
< ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
< القليل من الزعفران الحر
< باقة من البقدونس
< باقة من القزبر
< 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
< عصير حامضة
< 3 فصوص ثوم
< ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
< ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
< ملح


طريقة التحضير :
< نظفي البقدونس والقزبر وافرميهما مع الثوم المقشر والملح والفلفل الأحمر الحلو والكمون والفلفل الحار.
اخلطي المكونات مع الزيت وعصير الحامض وملعقة كبيرة ماء.
اغسلي قطع السمك جيدا ورقديها في الصلصة ثم غطيها واتركيها ترتاح، ومن الأفضل لليلة كاملة.
صففي السمك في طاجين مع الصلصة المتساقطة منه.
اخلطي الزعفران الحر في كأس كبير ماء مع الزنجبيل واسكبيه واطهي على نار هادئة حتى ينضج السمك.
زيني بالحامض والزيتون.
__________________




The road never ends ... only our vision does




مزعوط برونزي
المشاركات: 512
تاريخ التسجيل: May 2011
pos-190 غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-07, 10:37 PM
  المشاركه #2
رد: طاجين الحوت بالحامض

شكراً لك أولاً

بالله من وين احصل صحن الطاجين

ودي اطبخ فيه
 الصورة الرمزية mimi
مراقب
المشاركات: 10,303
تاريخ التسجيل: Jul 2011
إرسال رسالة عبر AIM إلى mimi
mimi غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-09, 01:31 AM
  المشاركه #3
رد: طاجين الحوت بالحامض

مكاينش ما احسن من الطواجن دايما متميزة بجميع اشكالها

تسلم ايادي توريست

المشاركات: 1,236
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: العالم العربي
إرسال رسالة عبر MSN إلى وجه معرفط إرسال رسالة عبر Yahoo إلى وجه معرفط
وجه معرفط غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-09, 03:44 AM
  المشاركه #4
رد: طاجين الحوت بالحامض

ياسلاااام عليك يا تورست



طاجن مميز ,, من أفضل الصحون المتميز بطعم الحامض والبهارات










مواضيعك دايم تجوع :D
 الصورة الرمزية ولد جدة

المشاركات: 2,253
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعودية
إرسال رسالة عبر MSN إلى ولد جدة
ولد جدة غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-10, 08:14 PM
  المشاركه #5
رد: طاجين الحوت بالحامض

والله جوعتنا
من وصف المقادير
وطريق الطبخ
سمك بالليمون
روعه
__________________
مزعوط مبتدء
المشاركات: 30
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: كازا المغرب
أوطركار غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-12, 01:44 PM
  المشاركه #6
رد: طاجين الحوت بالحامض

يكون معه شوية جزر و شوية بطاطا، يكون أحسن. و شكرا على طريقة التحضير.
 الصورة الرمزية ريم الفلا

المشاركات: 4,719
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: A-G-A-D-I-R
ريم الفلا غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-12, 05:31 PM
  المشاركه #7
رد: طاجين الحوت بالحامض

الللللللللله ع طاجين الحوت ويكون طايب فوق الفاخر يمييييي ياسلاااااااام

مرسي توريست
__________________
..امارس التجاهل في حياتي كثيرا..ولا اخجل من هدا الاعتراف ..لان اهتمامي لا امنحه الا لمن يستحقه...
 الصورة الرمزية Tourist

المشاركات: 2,703
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 36
إرسال رسالة عبر Skype إلى Tourist
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-14, 08:57 AM
  المشاركه #8
رد: طاجين الحوت بالحامض

بالصحة و الراحة
__________________




The road never ends ... only our vision does




المشاركات: 4,880
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: الجنة ان شاء الله
مغربية مغتربة غير متواجد حالياً  
قديم 2013-05-17, 06:45 PM
  المشاركه #9
رد: طاجين الحوت بالحامض

شكرا خويا توريس طاجين باين لذيذ
__________________
لو عرفت قدر نفسك عند الله ما أهنتها بالمعاصي
انما أبعدنا ابليس اذ لم يسجد لك وأنت في صلب أبيك
فوا عجبا كيف صالحته وتركتنا

ربي اغفر لي ذنبي فانه لا يغفر الذنوب الا انت

موقوف
المشاركات: 823
تاريخ التسجيل: Nov 2013
اكدال فال غير متواجد حالياً  
قديم 2013-11-25, 09:50 AM
  المشاركه #10
حوت مشهي شكرا
موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الحوت, بالحامض, طاجين


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخبيزة بالحامض والزيتون Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 1 2012-08-29 11:58 PM
الخبيزة بالحامض والزيتون Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 0 2012-07-15 11:15 AM
الفول بالحامض والزيتون Tourist الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 3 2012-07-03 07:34 AM
طاجين ديال الحوت مغربية مغتربة الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 8 2012-07-01 09:09 PM
الحوت في الفرن غصون آلورد الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 14 2012-01-20 02:23 AM


الساعة الآن 09:30 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80