رد: طاجين لحم وبرقوق من كوزينتي
تبااااااااااااااااارك الله عليك راه احسن من شواية النهظة
لكن باغي نسولك الله يعطيك الصحة
شنو هوا الفرق مابين الطاجن لي كيديروه على البوتيقاز ( الفرن ) والطاجن ديال العافية لي كيديروه على الجمر ، اقصد من ناحية الطعم والنكهه !!
وهل لكل طريقة طاجن مخصوص